Système Coldbrew pour la maison

Toddy Cold Brew Home System – préparez du café infusé à froid avec une sensation de café à la maison

Aperçu :

Toddy cold brew est le choix pour ceux qui veulent infuser à froid avec plus de contrôle, une saveur plus douce et un résultat réfléchi dès la première tasse. Avec ce système Toddy, nous infusons facilement un café riche et doux avec des notes fruitées et une amertume nettement inférieure à celle de l'infusion chaude. En environ 12 heures, vous obtenez jusqu'à 1100 ml de café infusé à froid qui peut être servi sur glace, dilué à la force désirée ou utilisé comme base dans des boissons caféinées créatives. Le système fonctionne également très bien pour le thé infusé à froid. Un conseil honnête : pour un meilleur écoulement et une tasse la plus pure, nous recommandons un café moulu de moyen à grossier, pas trop fin.

Fonctions principales :

• Tasse plus pure et plus douce : L'extraction lente à l'eau froide offre un profil de saveur rond et clair avec moins d'amertume et d'acidité, parfait pour ceux qui recherchent une tasse plus nuancée.
• Capacité généreuse d'infusion : Infuse jusqu'à 1100 ml par lot, ce qui rend le système idéal à la fois pour les pauses café quotidiennes et pour préparer plusieurs portions à l'avance.
• Polyvalent pour café et thé : Utilisez le concentré froid, sur glace, avec du lait ou comme base dans vos propres recettes. Vous pouvez également infuser du thé dans le même système pour un goût tout aussi pur et frais.
• Entretien simple de qualité premium : Le récipient de café filtre est fabriqué en matériau sans BPA et les pièces sont faciles à nettoyer. Le produit peut également être nettoyé en toute sécurité dans un lave-vaisselle commercial.

Le paquet contient :

• Récipient de café filtre avec poignée
• Couvercle pour le récipient de café filtre
• Carafe en verre avec couvercle
• 1 couvercle en silicone
• 2 filtres en feutre réutilisables
• 3 sacs filtres en papier
• 1 bouchon en silicone
• Guide d'instructions et de recettes
• Emballage avec texte bilingue (anglais et français)

Nous pensons que le Toddy Cold Brew Home System convient particulièrement à ceux qui souhaitent une cafetière manuelle pour la préparation à froid avec un résultat fiable et un design réfléchi. C'est un choix intelligent pour le barista à domicile qui veut acheter une cafetière pour infusion manuelle axée sur le goût, la simplicité et des matériaux durables.

Conseils d'entretien :

Toutes les pièces peuvent être nettoyées en toute sécurité dans un lave-vaisselle commercial. Conservez le concentré prêt dans la carafe en verre avec couvercle, ou dans un autre récipient hermétique, au réfrigérateur où il reste frais jusqu'à 2 semaines. Les filtres en feutre nettoyés et rincés doivent être conservés dans un sac scellé au congélateur et rincés avant la prochaine utilisation. Les filtres en feutre réutilisables peuvent être utilisés jusqu'à 10 fois et doivent être jetés après 3 mois. Le bouchon en silicone se scelle en le pressant doucement et en le tournant d'un quart de tour, et il peut être rangé dans la partie inférieure de la poignée du récipient de café filtre. Si l'écoulement devient lent, utilisez un café moulu de moyen à grossier, versez l'eau doucement et desserrez délicatement le lit de café avec un couteau émoussé si nécessaire. Pour la prochaine infusion, il est recommandé d'utiliser un sac filtre en papier pour un écoulement encore plus régulier.

Détails :

À propos du fabricant :

Toddy est à l'origine du système cold brew et travaille avec l'infusion à froid depuis 1964. Avec plus d'un million de systèmes vendus au détail, la marque est reconnue pour sa méthode simple, entièrement non électrique, de filtration à l'eau froide. Le résultat est un concentré doux et savoureux avec moins d'amertume, tout en mettant l'accent sur la sécurité alimentaire, la durabilité et la polyvalence pour le café et le thé.

Le système Toddy Cold Brew Home est un ajout réfléchi à la cuisine pour ceux qui apprécient la qualité dans chaque tasse et souhaitent préparer un café froid professionnel avec un minimum d'effort.