Macap M2E Domus

Le Macap M2E Domus Petroleum est un petit mais robuste moulin à café de Macap dans une teinte bleu-vert tendance. Un réglage micrométrique de la mouture permet une mouture précise. De plus, le modèle E Domus du M2 est équipé d’un affichage numérique facilitant le dosage.

Le support de porte-filtre réglable en hauteur est fabriqué en métal résistant recouvert de caoutchouc pour une utilisation efficace et un traitement délicat du porte-filtre. Le levier d’activation de la mouture sert également de support pour le porte-filtre, ce qui signifie qu’il n’est pas nécessaire de tenir le porte-filtre pendant la mouture. Le moulin à café est très facile à utiliser – la mouture fonctionne tant que le porte-filtre maintient le levier enfoncé. Le Macap M2E Domus est simple à nettoyer à l’extérieur comme à l’intérieur, garantissant que le moulin à café reste toujours en bon état et que le café moulu dégage toujours un arôme et un goût excellents. Le M2E Domus est équipé d’un interrupteur facilement accessible pour une mise en marche et un arrêt simples.

Le Macap M2E Domus Petroleum dispose d’un réservoir à grains relativement petit, pouvant contenir 250 g de grains d’espresso, ce qui signifie que vous pouvez moudre du café pour environ 25 expressos par remplissage du moulin à café. Un avantage d’un réservoir à grains de petite taille est qu’il prend moins de place. Le design épuré et classique du moulin à café fait que le M2E Domus s’intègre dans toutes les cuisines. Le M2E Domus est disponible en 5 couleurs : Chrome, Noir, Blanc, Ivoire mat et Petroleum.

L’entrée des grains d’espresso sur le Macap M2E Domus se règle avec une plaque plate que l’on peut facilement tirer vers l’extérieur ou pousser vers le moulin. Si vous souhaitez retirer le réservoir à grains du Macap M2E Domus alors qu’il reste encore des grains d’espresso à l’intérieur, vous pouvez enfoncer la plaque plate pour couvrir entièrement l’ouverture, puis tourner le réservoir à grains vers le haut. Cela peut être utile si vous voulez nettoyer le moulin ou si vous soupçonnez un problème dans le mécanisme de mouture. Pour nettoyer le moulin, le réservoir à grains doit être retiré et une dose de nettoyant Grindz doit être versée dans le mécanisme. Ensuite, replacez le réservoir à grains. Moudre le nettoyant avec du café jusqu’à ce qu’aucun cristal ne sorte du mécanisme, ce qui nécessite généralement quelques portions.

Les meules plates de 50 mm de diamètre moulent le café à 1 g/s. L’avantage des meules plates est principalement leur longue durée de vie ainsi que les temps de mouture courts. Le degré de mouture du moulin à café peut être réglé de manière continue à l’aide d’un bouton. Si vous souhaitez ajuster, tournez le bouton petit à petit. Si le Macap M2E Domus est réglé de manière assez appropriée, une petite modification suffit généralement. Pour vérifier si le moulin est correctement réglé, vous pouvez moudre du café pour un espresso puis le préparer. Essayez jusqu’à ce que l’espresso s’extraie à un rythme approprié et dans le bon temps.

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