Eureka Mignon Specialita pour un espresso silencieux et précis
Eureka Mignon Specialita est un moulin Compact haut de gamme pour ceux qui veulent une sensation professionnelle à la maison. Ce moulin à café électrique pour espresso combine un faible niveau sonore, une mouture rapide et une taille de particules très homogène dans un format qui s'adapte parfaitement sur le plan de travail. Pour ceux qui recherchent un moulin mignon fiable avec dosage numérique et réglage micrométrique continu, c'est un choix réfléchi. Il fonctionne principalement pour l'espresso, mais supporte aussi une mouture plus grossière pour le café filtre.
Fonctions principales
- ✓ Meules plates de 55 mm en acier trempé pour une mouture rapide, homogène et constante
- ✓ Écran tactile avec minuterie numérique, compteur de doses et deux doses programmables plus mode continu
- ✓ La technologie silencieuse offre une mouture nettement plus silencieuse, particulièrement appréciée tôt le matin
- ✓ Le réglage micrométrique continu breveté facilite l'affinage précis de l'espresso
- ✓ Le système ACE réduit les grumeaux et l'électricité statique pour une distribution plus propre et plus homogène
Détails
| Marque | Eureka |
| Modèle | Mignon Specialita |
| Type de produit | Moulin à café électrique |
| Forme des meules | Plate |
| Diamètre des meules | 55 mm |
| Matériau, meules | Acier trempé |
| Meule | Plate |
| Réglage | Réglage micrométrique continu |
| Système de dosage | Écran tactile avec compteur de doses |
| Minuterie | Numérique avec fonction tactile |
| Programme | 2 doses + mode continu |
| Moteur | Entraînement direct |
| Vitesse de rotation | 1350 tr/min |
| Puissance | 310 W |
| Alimentation électrique | Alimentation monophasée |
| Capacité du réservoir à grains | 300 g |
| Réservoir à grains optionnel | 510 g |
| Capacité pour espresso | 1,8–2,5 g/s |
| Capacité pour café filtre | 2,5–3,5 g/s |
| Hauteur | 350 mm |
| Largeur | 120 mm |
| Profondeur | 140 mm |
| Poids | 5,6 kg |
| Matériau extérieur | Métal / acier |
| Technologie | Technologie silencieuse |
| Système anti-agglomération | Système ACE |
| Support porte-filtre | Fourche mains libres réglable |
| Certifications | CE, CSA, CSA Sanitation, KC, EAC, UK_CA, CCC |
| Utilisation | Principalement espresso, également pour café filtre |
Conseils d'entretien
Pour maintenir le moulin en parfait état, nous recommandons un nettoyage régulier du réservoir à grains et du corps du moulin. Le fabricant renvoie au manuel, au kit de nettoyage pour le trémie et à des accessoires de nettoyage spécifiques, ce qui montre que l'entretien régulier est une partie importante de l'utilisation. Grâce à la conception du moulin et au réglage micrométrique d'Eureka, le réglage n'est pas affecté de la même manière lors du nettoyage de la meule supérieure, ce qui rend l'entretien plus facile. Une bonne chose à savoir est que ce modèle est optimisé pour la précision plutôt que pour un dosage simple, il convient donc mieux à ceux qui utilisent souvent le moulin.
Pour qui est destiné le Mignon Specialita ?
Nous recommandons ce moulin à ceux qui veulent prendre l'espresso à la maison au sérieux sans renoncer à une cuisine calme ou un plan de travail propre. Le format est Compact, le niveau sonore bas et la mouture très homogène, ce qui le rend particulièrement intéressant pour le barista à domicile qui prépare son café tôt le matin. Eureka Specialita convient aussi à ceux qui veulent pouvoir passer rapidement d'une dose simple à une double dose grâce à l'accès rapide sur l'écran tactile frontal.
Plus d'informations
Les meules plates de 55 mm offrent une grande précision et une mouture rapide avec un résultat constant en tasse. Le boîtier métallique donne une impression solide et sur la photo, le modèle apparaît dans une finition élégante blanche et noire qui convient aux cuisines modernes et aux coins café bien pensés. Nous apprécions particulièrement la solution Eureka pour le réglage de la mouture : comme la meule inférieure monte et descend lors du réglage, le réglage n'est pas affecté de la même manière lorsque vous ouvrez le moulin pour le nettoyage. C'est un détail pratique qui fait gagner du temps lorsque vous souhaitez conserver le même réglage jour après jour.
À propos du fabricant
Eureka, également connu sous le nom Eureka 1920, est à l'origine de la série Mignon et est depuis longtemps apprécié pour sa mouture silencieuse, sa précision et ses solutions conviviales. La marque s'adresse aussi bien aux cafés qu'aux baristas exigeants à domicile, en mettant l'accent sur des performances de mouture professionnelles dans un format plus Compact. Cela se voit dans des détails comme la Silent Technology, le système ACE et le Réglage micrométrique breveté.
Si vous cherchez un moulin premium silencieux, précis et Compact pour espresso, c'est l'un de nos meilleurs choix dans cette catégorie. Choisissez la Eureka Mignon Specialita si vous souhaitez une mouture plus homogène, un dosage plus simple et une expérience café plus aboutie à la maison.
Questions fréquentes
▾La Eureka Mignon Specialita est-elle principalement faite pour l'espresso ?
Oui, la Eureka Mignon Specialita est principalement conçue pour l'espresso avec un Réglage micrométrique et des meules plates de 55 mm, mais elle peut aussi moudre plus grossièrement pour le café filtre.
▾À quel point une Mignon Specialita est-elle silencieuse comparée aux moulins classiques ?
La Mignon Specialita est reconnue pour son faible niveau sonore grâce à la Silent Technology. C'est un excellent choix pour les baristas à domicile qui souhaitent moudre tôt sans déranger le reste de la maison.
▾Comment nettoyer la Eureka Mignon Specialita ?
Nous recommandons un nettoyage régulier du réservoir à grains et du corps du moulin ainsi que de suivre le manuel Eureka. Le fabricant propose également des kits de nettoyage et des accessoires qui facilitent l'entretien courant.
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| Type & Plage de Mouture | ||||||
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Domaine d’Utilisation | Espresso et filtre
Espresso et filtre
Espresso et filtre
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| Espresso et filtre
Espresso et filtre
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Espresso et filtre
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Espresso
Espresso
Espresso
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| Espresso
Espresso
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| Espresso et filtre
Espresso et filtre
Espresso et filtre
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Type de Moulin |
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Capacité du Réservoir à Grains |
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| Meules & Réglages | ||||||
Diamètre des Meules |
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Type de Meules |
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Matériau des Meules |
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Réglage Continu ou par Paliers |
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| Vitesse & Performance | ||||||
Vitesse de Mouture (g/s) |
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Vitesse de Rotation (RPM) |
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Puissance (W) |
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Connexion électrique |
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| Minuteur, Dosage & Autres Fonctions | ||||||
Mouture directe dans le porte-filtre |
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Minuteur Intégré |
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Dosage Basé sur le Poids |
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Doses Programmables |
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Mode de Mouture Manuel |
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Fonction Antistatique |
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Capacité d’utilisation |
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| Dimensions & Poids | ||||||
Hauteur |
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Profondeur |
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Poids |
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