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Atom W75 mouture après poids

Prix de vente €2.096,95

couleur: Chrome

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eureka atom w75 pour un espresso précis à chaque fois

Eureka Atom W75 est un moulin à café professionnel silencieux et avancé pour ceux qui veulent une grande précision à chaque dose. La mouture basée sur le poids offre des résultats homogènes directement dans le porte-filtre, ce qui en fait un choix solide tant pour le barista à domicile que comme moulin à café commercial dans les petites structures. Pour ceux qui recherchent eureka atom w75, il s'agit d'un flux de travail rapide, d'un dosage plus propre et d'un meilleur contrôle sur la saveur en tasse. Ce modèle convient particulièrement bien à l'espresso où la constance et le réglage fin sont vraiment perceptibles.

Fonctions principales

  • ✓  Mouture basée sur le poids pour un dosage précis directement dans le porte-filtre
  • ✓  Technologie silencieuse pour un environnement de travail plus calme à la maison ou au café
  • ✓  Réglage micrométrique continu pour un contrôle précis de la mouture
  • ✓  Écran tactile avec compteur de doses et éclairage au niveau du porte-filtre
  • ✓  Système ACE qui réduit les grumeaux et l'électricité statique lors du dosage

Détails

Produit ATOM W 75, moulin à espresso professionnel
Type Électronique, avec réglage micrométrique continu
Mécanisme de mouture Meules plates
Diamètre, meules 75 mm
Matériau, meules Acier trempé
Système de dosage Écran tactile, compteur de doses et éclairage pour porte-filtre
Écran Écran tactile avec technologie IPS
Moteur Transmission directe, alimentation monophasée
Vitesse du moteur 1400 tr/min
Puissance 430 watts
Capacité du réservoir à grains 1,2 kg
Productivité 3,3–4,8 g/s
Hauteur 544 mm
Largeur 278 mm
Profondeur 204 mm
Poids 12 kg
Certifications CE, CSA Sanitation, KC, EAC, Espresso Italiano, UK_CA, ETL
Couleurs disponibles Noir mat, gris, blanc, rouge Ferrari ainsi que couleur spéciale chrome

Conseils d'entretien

Le fabricant ne fournit pas d'étapes détaillées de nettoyage sur la page produit, mais met en avant un entretien simple grâce à la fonction High Speed Maintenance. Pour l'entretien, nous recommandons de suivre les documents Atom W - User Manual et Clean and change the burrs_Atom pour un nettoyage correct et le remplacement des meules. Aucune instruction particulière concernant le détartrage ou le stockage n'est indiquée pour ce modèle.

Fabricant - Eureka

Eureka est une marque italienne spécialisée dans les moulins commerciaux et l'équipement espresso, avec des racines à Sesto Fiorentino en Italie via Conti Valerio S.r.l. La marque est reconnue pour sa précision, son innovation, son broyage silencieux et ses solutions pratiques comme la mouture basée sur le poids et le réglage micrométrique continu. Cela se ressent clairement ici aussi. Eureka Atom W 75 est conçue pour les utilisateurs qui veulent travailler rapidement tout en ajustant chaque shot avec une grande précision. Une chose à noter est qu'il s'agit d'un modèle plus grand de 12 kg, donc il convient mieux là où la capacité et la stabilité sur le plan de travail sont vraiment nécessaires.

Si vous souhaitez une mouture rapide, silencieuse et constante pour l'espresso, c'est un moulin que nous recommandons volontiers pour un équipement café sérieux.

Questions fréquentes

Quel est l'avantage du Eureka Atom W 75 pour l'espresso ?

Le grand avantage est la mouture basée sur le poids qui offre un dosage précis directement dans le porte-filtre. Cela rend le Eureka Atom W 75 particulièrement adapté pour l'espresso où l'uniformité et la répétabilité sont importantes.

Le Eureka Atom W 75 est-il un moulin à café silencieux ?

Oui, le modèle a été développé avec un accent sur un fonctionnement silencieux. Cela le rend plus agréable à utiliser aussi bien à la maison que dans les établissements où un moulin à café professionnel est souvent utilisé.

Comment nettoyer les meules de ce moulin à café commercial ?

Le fabricant renvoie au manuel Atom W - User Manual ainsi qu'au document Clean and change the burrs_Atom pour le nettoyage et le remplacement des meules. La page produit souligne également que l'entretien est conçu pour être simple et facilement accessible.

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Atom W75 Mouture par poidsEureka Atom W 65 Casa moulin à café – Précision de mouture par poidsBentwood x Rocket H75 moulin commercial GBW et Eureka Atom Excellence 75 partage des meules plates en acier trempé et un réglage continu, mais diffère en capacité, vitesse et méthode de dosage. Trois d’entre eux pèsent la dose (GBW) offrant un dosage très précis pour les environnements de café ; Casa est Compact avec un réservoir de grains plus petit et une vitesse de mouture plus faible pour un usage domestique ou de faibles volumes, tandis que Bentwood x Rocket offre une haute puissance et la mouture la plus rapide pour les environnements très actifs. Atom W75 et Atom Excellence partagent un grand réservoir et une sensation de construction commerciale, mais Atom Excellence utilise un dosage temporel au lieu du poids — idéal si vous préférez une programmation simple plutôt qu’un contrôle précis du poids.

Choisissez Eureka Atom W 65 Casa moulin à café – Précision de mouture par poids si vous souhaitez un moulin plus silencieux et peu encombrant pour un usage domestique ou un petit café. Optez pour Bentwood x Rocket H75 moulin commercial GBW si vous avez besoin d’un débit élevé et d’un service rapide lors des pics. Choisissez Atom W75 Mouture par poids ou Eureka Atom Excellence 75 si vous voulez un plus grand réservoir et une opération stable ; prenez Atom W75 pour une précision basée sur le poids ou Excellence pour un contrôle traditionnel par temps selon votre préférence de travail dans votre routine.

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