Vario+

Baratza Vario+ Moulin à café – Parfait pour à la fois espresso et pour-over

Baratza Vario+ est un moulin à café professionnel qui apporte la qualité de café directement chez vous. Le design compact et élégant combine haute performance et durabilité, ce qui le rend adapté à la fois pour un usage domestique et commercial. Avec 230 réglages de mouture différents et la capacité de sauvegarder trois réglages de temps prédéfinis, le Vario+ est parfait pour le barista sérieux qui souhaite une précision exacte, que ce soit pour espresso ou pour-over.

Caractéristiques importantes:

• Meules plates en céramique: Les meules de 54 mm offrent une mouture uniforme et cohérente, essentielle pour une qualité de café optimale.
• Réglage facile: Avec 10 réglages macro et 23 micro-ajustements, vous avez un contrôle total sur le degré de mouture, de espresso à grossière.
• Construction durable: Avec un cadre en métal et le même intérieur robuste que le moulin commercial Forte, le Vario+ est construit pour durer longtemps.
• Éclairage de la zone de mouture: Parfait pour moudre dans des espaces sombres.
• Écran convivial: Un texte blanc sur un écran LED noir facilite la navigation dans les réglages.
• Dosage mains libres: Support de porte-filtre intégré et fonctions de minuterie prédéfinies pour une mouture rapide et précise.
• Mouture rapide: Le Vario+ peut moudre entre 1,6 et 2,2 grammes par seconde, ce qui le rend à la fois efficace et rapide.

Fabricant

Baratza est un fabricant primé de moulins à café connus pour leur qualité, durabilité et précision. L'entreprise a une réputation A propos de de créer broyeurs qui convient à la fois aux amateurs à domicile et aux baristas professionnels, avec un accent sur la convivialité et la qualité de mouture supérieure.

Spécifications:

• Meules: Ø 54 mm, céramique
• Plage de mouture: 230–1150 microns
• Réglages: 10 réglages macro x 23 micro-ajustements (230 au total)
• Vitesse de mouture: 1,6 – 2,2 g/s
• Contenant de grains: 230 g
• Contenant pour café moulu: 180 g
• Poids: 4,1 kg
• Tension: 220–240V
• Dimensions: 13 x 36 x 18 cm

Recommandé pour ceux qui veulent une qualité de café de café dans chaque tasse et pouvoir facilement passer d'une méthode de préparation à une autre avec la même exactitude et précision