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Mahlkönig X54

Prix de vente €540,95

couleur: Blanc 250g Contenant

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Mahlkönig pour une mouture précise à la maison

Mahlkönig X54 est un moulin haut de gamme pour ceux qui veulent des résultats plus homogènes, un meilleur contrôle et plus de saveur dans la tasse. Ce Mahlkönig X54 convient aussi bien pour l'espresso que pour le pour-over, la cafetière à piston et le café infusé à froid grâce au réglage micrométrique et aux meules professionnelles de 54 mm. Pour ceux qui recherchent un moulin à café électrique pour espresso mais souhaitent aussi alterner entre plusieurs méthodes d'infusion, c'est un choix très réfléchi. Nous apprécions particulièrement que le format soit adapté à un usage domestique sans compromettre la sensation d'équipement professionnel.

Fonctions principales

  • ✓  Réglage micrométrique de la mouture pour tout, de l'espresso fin à la mouture plus grossière pour la cafetière à piston et le café infusé à froid
  • ✓  Meules de 54 mm en acier spécial pour une mouture homogène et une extraction stable des arômes
  • ✓  Écran LED multifonction avec quatre programmes de temps et mode manuel
  • ✓  Deux parties frontales interchangeables pour un passage facile entre le dosage dans la tasse ou le porte-filtre
  • ✓  Fonctionnement plus silencieux sous 70 dB(A), connexion Wi‑Fi et moteur conçu pour plus de 25 000 extractions

Détails

Modèle Mahlkönig X54 Allround Home Grinder
SKU 704488
Type de produit Moulin à café électrique
Tension / fréquence / phase / puissance nominale 220–240 V, 50/60 Hz, 1~, 120 W
Tension / fréquence / phase / puissance nominale 110–120 V, 60 Hz, 1~, 120 W
Tension / fréquence / phase / puissance nominale 100 V, 50/60 Hz, 1~, 120 W
Vitesse à vide 1050 tr/min
Diamètre des meules 54 mm
Matériau des meules Acier spécial
Durée de vie des meules à réglage moyen env. 500 kg
Capacité moyenne de mouture env. 1,3–3,2 g/s
Capacité du récipient à grains 250 g
Dimensions (L x H x P) avec récipient de 250 g 19 x 37,8 x 28 cm
Dimensions (L x H x P) avec récipient de 500 g 19 x 42,5 x 28 cm
Dimensions de l'emballage 52 x 34 x 26 cm
Poids net 5,1 kg
Poids brut 8,0 kg
Certifications CE, CB, CCC, ETL, KC, NSF, PSE, RCM
Couleurs standard Noir mat, blanc mat, chrome noir
Affichage Écran LED multifonction avec 4 réglages de temps et mode manuel
Réglage de la mouture Réglage micrométrique
Niveau sonore Moins de 70 dB(A)
Durée de vie du moteur Plus de 25 000 extractions
Inclus Tasse doseuse en acier inoxydable pour porte-filtre
Inclus 2 parties frontales interchangeables
Connexion Wi‑Fi pour l'application Mahlkönig Home
Fabrication des meules Fabriqué à Hambourg, Allemagne

Conseils d'entretien

Pour l'entretien, Mahlkönig renvoie au manuel original et aux vidéos de service pour le nettoyage du mécanisme de mouture, l'étalonnage, le remplacement des meules, le remplacement du clapet et le changement des pièces. La page ne donne pas d'instructions complètes étape par étape, mais il est clair que le moulin est conçu pour une utilisation durable avec un réservoir à grains robuste et un moteur pour plus de 25 000 shots. Notre recommandation est de suivre le manuel du fabricant lors du nettoyage et de la maintenance, surtout lors d'interventions sur le mécanisme de mouture. Ce n'est pas un modèle que vous achetez pour le ranger dans un placard, mais pour l'utiliser souvent et en prendre soin correctement.

Application Mahlkönig Home

Via Wi‑Fi, vous pouvez connecter le moulin à l'application Mahlkönig Home et travailler de manière plus systématique avec vos recettes. Vous pouvez y créer, modifier et enregistrer les réglages de mouture pour les quatre programmes temporels, obtenir des conseils pour le dial-in et suivre les statistiques d'utilisation comme le nombre de shots et l'usure des meules. Pour ceux qui veulent établir une routine plus précise à la maison, l'application offre une valeur ajoutée claire.

À propos du fabricant

Mahlkönig a plus d'un siècle d'innovation derrière lui et est un nom que beaucoup associent à la mouture professionnelle. La marque met en avant une technologie de meules fabriquées en Allemagne, une grande précision et un équipement convivial qui apporte l'expérience barista dans la cuisine domestique. Cela se ressent dans le X54 : un mahlkönig grinder qui semble sérieux dans sa construction, mais reste facile à utiliser au quotidien.

Si vous voulez un moulin qui vous permette d'évoluer dans votre extraction sans changer d'appareil immédiatement, le X54 est un choix sûr. Nous le recommandons à ceux qui souhaitent allier design élégant, contrôle clair et mouture de haute qualité à la maison.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qui fait de Mahlkönig X54 un bon choix pour le barista à domicile ?

Mahlkönig X54 combine Réglage micrométrique, meules de 54 mm en acier spécial et quatre programmes temporels, offrant un contrôle élevé pour plusieurs méthodes d'extraction à la maison.

Ce Mahlkönig peut-il être utilisé à la fois pour l'espresso et le café filtre ?

Oui, le moulin est conçu pour plusieurs méthodes d'extraction et gère tout, de l'espresso fin à une mouture plus grossière pour filtre, cafetière à piston et café infusé à froid.

Comment entretenir mon moulin Mahlkönig X54 ?

Le fabricant renvoie au manuel original et aux vidéos de service pour le nettoyage du mécanisme de mouture, l'étalonnage ainsi que le remplacement des meules et d'autres pièces. Suivez toujours ces instructions lors de l'entretien et de la maintenance.

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Comparer les moulins à café

Mahlkönig X54,Macap M2E Domus,Eureka Mignon Specialita,Macap Leo 55etMacap LEO 55 Touchdiffèrent principalement par leur capacité, la taille du moulin et la productivité. Le X54 et l'Eureka ont un moulin légèrement plus grand (54–55 mm), ce qui les rend flexibles pour l'espresso et le filtre ; l'Eureka est explicitement conçue pour les deux avec une vitesse variable selon les méthodes d'infusion. Les modèles Macap sont plus axés sur l'espresso, avec des réservoirs à grains variables (250–300 g) et des puissances moteur influençant la rapidité de la mouture — une puissance et un RPM plus élevés signifient une mouture plus rapide mais peuvent générer plus de chaleur. La Fonction antistatique est présente sur le X54 et le Specialita, ce qui aide à réduire les résidus dans la zone d'infusion ; certains modèles Macap en sont dépourvus ou ont une Fonction antistatique inconnue. Conseil : choisissez un modèle qui correspond à votre routine — si vous alternez entre espresso et filtre et souhaitez une machine polyvalente, envisagezMahlkönig X54ouEureka Mignon Specialita. Si vous préparez principalement de l'espresso à la maison et souhaitez une performance compacte et ciblée, l'une des variantesMacappeut mieux convenir, où le Macap Leo 55 et le LEO 55 Touch offrent une capacité continue plus élevée pour plusieurs tasses consécutives.

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