Quick Mill Aquila

Quick Mill Aquila est une machine à chaudière à échangeur de chaleur puissante conçue pour ceux qui souhaitent des performances professionnelles et un contrôle total à la maison. Avec une chaudière HX isolée en acier inoxydable de 1,8 litre, un contrôle PID précis et une pompe rotative silencieuse, vous obtenez une température stable, une vapeur puissante et une extraction constante – même lors de sessions de café filtre intensives. L'écran OLED intuitif, la pré-infusion programmable et la possibilité de raccordement fixe à l'eau font de l'Aquila un choix complet pour les baristas domestiques avancés. Une machine où la technologie, la précision et le design se rencontrent dans chaque détail.

Fonctionnalités & avantages

Système à échangeur de chaleur – café filtre et mousse simultanément

L'Aquila utilise une chaudière HX isolée de 1,8 L en acier inoxydable. Un système HX vous permet de préparer un espresso et de faire mousser le lait en même temps — une nette amélioration par rapport aux modèles à chaudière simple qui doivent alterner entre les températures.

Contrôle PID pour une température stable

Bien que les machines HX manquent traditionnellement d'un contrôle précis de la température, l'Aquila utilise le PID pour stabiliser la température de la chaudière. Cela offre un meilleur équilibre thermique et une extraction plus constante, surtout lors de plusieurs shots consécutifs.

Pompe rotative silencieuse et puissante

La pompe rotative fournit une pression régulière et stable avec un bruit nettement inférieur à celui des pompes à vibration. De plus, elle permet un raccordement fixe à l'eau pour un fonctionnement continu sans remplir le réservoir.

Écran OLED avec visibilité et contrôle complets

L'écran affiche la température, le minuteur de shot, le niveau d'eau dans le réservoir et tous les réglages. Vous contrôlez également la pré-infusion, le mode éco et le mode veille pour adapter la machine à votre façon de travailler.

Pré-infusion programmable

La pré-infusion qui se produit avant la montée en pression complète égalise l'extraction et améliore la douceur et l'équilibre. Parfait pour les torréfactions plus foncées comme plus claires.

Double manomètre

Vous disposez de manomètres séparés pour la pression de la pompe et la pression de la chaudière — une fonction importante pour comprendre la stabilité de la machine et optimiser le flux de travail.

Manettes joystick et tiges anti-brûlure

Les commandes joystick professionnelles offrent un contrôle plus rapide et fluide de la vapeur et de l'eau chaude. Le design anti-brûlure rend les tiges plus sûres et plus faciles à nettoyer.

Design premium en acier inoxydable et bois

L'Aquila est disponible en acier inoxydable, noir mat et blanc, et est livrée avec un porte-filtre en bois et des commandes en bois. Une machine qui combine puissance et élégance dans la cuisine.

Spécifications

Type de machine : Échangeur de chaleur (HX)

Chaudière / système : chaudière HX isolée de 1,8 L en acier inoxydable

Pompe : Pompe rotative

Matériaux : Acier inoxydable complet ; disponible en acier, noir mat et blanc ; porte-filtre en bois et joysticks ; groupe de café Quick Mill Aquila avec mushroom en acier inoxydable

Système vapeur : Tiges multidirectionnelles anti-brûlure pour vapeur et eau ; manettes joystick

Contrôles : Contrôle PID ; écran OLED ; minuteur de shot ; capteur de niveau ; double manomètre (pompe/chaudière) ; pré-infusion programmable, mode éco et veille ; levier marche/arrêt ; voyants indicateurs

Sécurité : Sonde de température (PID) ; valve à vide ; soupape de sécurité ; thermostat réarmable

Réservoir d'eau : 3 L

Dimensions : 308 × 482 × 363 mm

Poids : 28,5 kg

Puissance : 1550 W

Tension : 220–230 V (50/60 Hz) / 115 V (60 Hz)

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