Vostok Un groupe

Vostok Un groupe depuis ACS Advance Coffee Solution est une machine à expresso révolutionnaire qui allie un design innovant à une technologie de pointe. La machine est créée pour révolutionner la façon dont le café est préparé à la maison, offrant à la fois commodité et rapidité dans un processus automatisé unique. Vostok Le One Group est parfait pour les baristas professionnels et les amateurs de café à la recherche de performances et d'un contrôle exceptionnels sur chaque infusion.

Offrez-vous une machine à expresso de classe mondiale – une combinaison unique de design, de performances et de technologie. Vostok One Group est bien plus qu’une simple machine à café ; c'est une expérience qui transforme chaque séance de café en une forme d'art. Cette machine est idéale pour ceux qui souhaitent un contrôle total sur chaque infusion et qui apprécient à la fois l’esthétique et la fonctionnalité de la cuisine.

Caractéristiques importantes

• Brassage automatisé : Vostok One Group dispose d’un système de dosage pionnier qui automatise presque entièrement la phase de perfusion. Après avoir abaissé le levier, la pré-infusion commence et la machine prend le relais pour garantir que seule la bonne quantité de café arrive dans la tasse.
• Double affichage : La machine est équipée de deux écrans sur lesquels peuvent être réglés tous les paramètres importants, tels que la température du groupe et des cuvettes et la pression de pré-infusion. De plus, vous pouvez surveiller le temps d'infusion et la pression d'infusion en temps réel.
• Système de sécurité SSL : Le système de sécurité breveté empêche le retour brusque du levier, protégeant ainsi l'opérateur et la machine des dommages conformément aux dernières normes de sécurité internationales.
• Plusieurs modes de pont : Pour les utilisateurs les plus exigeants, il est possible de choisir entre une infusion en fonction du temps ou de la pression, offrant ainsi un maximum de flexibilité et de précision.

• Bain-marie : Chaudières en AISI 316L avec possibilité de réguler la température individuellement pour chaque chaudière, ce qui vous offre un contrôle optimal de la préparation du café.
• Écrans LCD : Rapides et faciles à utiliser, ces écrans vous garantissent de ne rien manquer pendant la préparation du café.
• Chaudières isolées : Pour réduire les pertes de chaleur, les chaudières sont entièrement isolées, garantissant ainsi que la température reste stable et précise.
• Supérieur éclairé : Toute la zone où vous préparez votre café est éclairée, ce qui non seulement facilite le travail, mais met également en valeur la beauté du café lorsqu'il est versé dans la tasse.
• Contrôle de groupe : Le manomètre sur le groupe café vous permet de surveiller le processus d'infusion tout au long de l'extraction pour garantir un café parfait à chaque fois.
• Mode éco : Vous pouvez éteindre l'une des chaudières (café ou service) lorsqu'elle n'est pas utilisée, ce qui permet d'économiser de l'énergie et de rendre la machine plus respectueuse de l'environnement.
• Café ultra-rapide : Avec des groupes thermorégulés et des temps de chauffe rapides, le café est prêt en seulement 12 minutes.
• Super Steam : Puissance de vapeur professionnelle avec deux tuyaux de vapeur hauts pour un confort maximal. Faites chauffer 200 ml en seulement 15 secondes.
• Brassage silencieux : Vostok est équipé d'une pompe silencieuse et rotative pour minimiser le bruit lors de la préparation du café.
• Panneaux personnalisables : Personnalisez le vôtre Vostok avec différents types de bois ou colorez-le selon vos envies.
• Possibilités de personnalisation infinies : L'ensemble du corps de la machine peut être personnalisé avec n'importe quelle couleur et vous pouvez choisir parmi quatre essences de bois – chêne, noyer, olivier ou palissandre – pour donner à votre machine à café une touche unique et élégante.

A propos de Le fabricant

ACS Solution de café avancée est connu pour ses solutions innovantes en matière de technologie de préparation du café. En mettant l'accent sur la qualité et la sécurité, nous nous efforçons ACS pour fournir des produits qui non seulement répondent, mais dépassent, les attentes du marché. Chaque machine est conçue dans le meilleur intérêt de l'utilisateur et du café, ce qui en fait un nom respecté dans le monde du café.

ACS Solution de café avancée est une entreprise qui comprend que le café est plus qu'une simple boisson : c'est une passion. Avec ses produits innovants et ses ensembles de qualité exceptionnelle ACS de nouvelles normes sur ce que peut être une machine à expresso. Ils se consacrent au développement de technologies qui permettent aux amateurs de café de créer plus facilement la tasse parfaite à chaque fois.

Caractéristiques

• Groupes de brassage : 1
• Système de sécurité : Système de sécurité SSL livré
• Affiche : Écrans LCD : 2 pièces, pour régler et surveiller la température et la pression
• Écran tactile : Pour un contrôle en temps réel de tous les paramètres de la machine.
• Modes pont : Temps et pression
• Conduites de vapeur : Deux tuyaux de vapeur hauts et professionnels
• Temps de préchauffage : 12 minutes
• Ajustements de température : Indépendant pour groupe, cafetière et cafetière vapeur.
• Ajustement de la pression de pré-perfusion : De 1,5 à 5 bars.
• Chauffage rapide : 12 minutes sont nécessaires pour préparer la première tasse de café.
• Manomètre sur le groupe : Pour surveiller la pression de perfusion tout au long de l’extraction, avec la possibilité d’ajuster la pression si nécessaire.
• Minuteur: Tous les jours.
• Accès au réservoir : Du haut.
• Capacité du réservoir : 3 L, avec raccordement à la conduite d'eau

• Casseroles : Casseroles doubles en inox 316L, 0,8L et 2,3L.
• Casseroles : Chaudières doubles (AISI 316L) avec contrôle individuel de la température
• Isolation: Isolation complète des chaudières
• Groupe: Style SM avec double ressort.
• Pompe: Tournant.   Pompe rotative silencieuse
• Puissance vapeur : Puissance vapeur professionnelle, 200 ml en 15 secondes.
• Cadre et panneaux : Entièrement en AISI 304.
• tension: 230/240V 50Hz - 115/220V 60Hz.
• Consommation: 2 400 watts/1 250 watts (110 V).
• Hauteur: 81,50cm.
• Largeur: 26,10 cm.
• Profondeur: 58,30cm.
• Poids: 47 kg.
• Hauteur d'emballage : 77 cm.
• Largeur de l'emballage : 50 cm.
• Profondeur d'emballage : 60 cm.

• Options de personnalisation : Plusieurs couleurs et essences de bois
• Mode économie d'énergie : Mode Eco pour réduire la consommation d'énergie

• Pays de fabrication : Italie

Avec Vostok Un groupe depuis ACS vous obtenez une machine à expresso qui allie l'artisanat traditionnel à la technologie moderne, pour une expérience de préparation de café ultime à la maison.

Avec Vostok Un groupe de ACS vous n'obtenez pas seulement une machine à café, mais une expérience de préparation complète que vous pouvez adapter à vos propres besoins et préférences.

Inclus avec Vostok

• Sans fond portafilter avec poignée noire
• Portafilter avec bec simple et poignée noire
• Portafilter avec double bec et poignée noire
• Groupe de levier avec poignée noire
• Brosse de nettoyage
• Pot à lait en acier inoxydable (350 ml) d'ACS
• Tampon en acier avec poignée ACS noire
• ACS miroir à café
• ACS chiffon en microfibre
• Pieds en feutre
• Filtre aveugle
• Différents joints pour le groupe levier
• Embout de tuyau de vapeur avec 2 trous
• Puly Le lait et Puly Nettoyant à café
• Tube de vidange et tuyau flexible de raccordement à l'eau

Pour Vostok-versions avec bois sur mesure : Le type de bois de la poignée du porte-filtre sélectionné est modifié et le pilon est livré avec un pied en acier et une poignée en aluminium d'ACS.

Entièrement personnalisable

• Avec ou sans système de dosage
• Avec ou sans système de sécurité
• Revêtement en poudre personnalisable dans n'importe quelle couleur
• Grand choix de panneaux latéraux et de poignées en bois
• Poignées de groupe sans fond