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La Nuova Era Altea Anniversario machine à expresso commerciale 2 groupes (Location)

Prix de vente €144,95

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Nombre de groupes: 2 groupes

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Louez une machine à espresso avec la précision italienne

La Nuova Era Altea Anniversario 2-groupes est un choix réfléchi pour ceux qui souhaitent louer une machine à espresso avec une grande capacité, une sensation classique et un contrôle précis de la température. Cette machine à espresso commerciale combine un design anniversaire avec la technologie éprouvée E61, le contrôle PID et l’échangeur de chaleur pour un espresso stable tout au long de la journée de travail. Nous la recommandons pour les cafés, restaurants et boulangeries avec un volume de service faible à moyen. Un avantage important est que vous bénéficiez à la fois d’un contrôle manuel et de boutons de volume programmables dans la même machine.

Fonctions principales

  • ✓  Contrôle de température PID pour une température d’extraction constante et une extraction stable tasse après tasse
  • ✓  Groupes d’extraction classiques E61 offrant une bonne stabilité thermique et une sensation barista évidente
  • ✓  Deux tuyaux vapeur isolés thermiquement et sortie d’eau chaude centrale pour un service efficace
  • ✓  Boutons de volume programmables ainsi que mode manuel pour une utilisation flexible
  • ✓  Pompe à rotation intégrée, minuterie d'extraction, compteur de cafés et mode éco pour un usage professionnel

Détails

Marque La Nuova Era
Modèle Altea Anniversario
Configuration 2 groupes
Nombre de groupes 2
Dimensions 70 x 54 x 60 cm
Largeur 700 mm
Profondeur 540 mm
Hauteur 600 mm
Poids 64 kg
Capacité chaudière 14 L
Puissance 4,5 kW / 4500 W
Raccordement électrique 400V 3x10A
Pompe Pompe à rotation intégrée
Système de chauffage Échangeur de chaleur
Groupe d’extraction E61
Régulation de la température Contrôle de température PID
Type de machine Manuel & programmable
Panneaux de boutons Panneaux à 6 boutons
Tuyau vapeur 2 pièces, montées sur le côté, isolées thermiquement
Sortie d’eau chaude Oui, central
minuterie d'extraction Oui
Niveau d’eau visible dans la chaudière Oui
Compteur de cafés Oui
Mode éco Oui, mode économie d’énergie
Niveau automatique Oui
Programmation automatique marche/arrêt Oui
Bac d’égouttage Réglable
Pieds Réglables en hauteur
Options Écran tactile, vanne de mélange eau chaude-froide, kit bois pour porte-filtre, bouton vapeur et pieds
Couleurs disponibles Vert militaire, noir, blanc

Performance et facilité d’utilisation

Altea Anniversario est conçue pour les établissements qui exigent un résultat constant dans chaque tasse. Grâce à l’échangeur de chaleur, vous pouvez préparer un espresso et faire mousser le lait simultanément, ce qui la rend idéale lorsque le rythme s’accélère derrière le bar. La pompe à rotation et la grande chaudière de 14 L offrent une capacité fiable pendant le service. Si vous cherchez la location d’une machine à espresso professionnelle pour un usage quotidien, ce modèle combine une sensation traditionnelle avec des fonctions modernes.

Le design est clairement italien et se voit immédiatement dans la forme, le piètement et la façade marquée. L'image montre une machine noire avec deux groupes d'extraction, deux tubes vapeur et une sortie d’eau chaude séparée. Elle n'est pas petite, il est donc important de bien planifier l'espace sur le plan de travail avant l'installation.

À propos du fabricant : La Nuova Era

La Nuova Era est un fabricant italien de machines à café basé à Santa Maria di Sala (VE), Italie. La marque travaille à allier tradition et innovation pour créer des solutions café professionnelles pour bars, cafés, restaurants et baristas qui veulent à la fois performance et style. Cela se voit clairement dans l'Altea Anniversario, où des groupes d'extraction classiques rencontrent un contrôle moderne de la température et des fonctions de fonctionnement intelligentes.

Résumé

Nous pensons que c'est un excellent choix pour ceux qui veulent une machine à espresso commerciale élégante et fiable avec un profil barista clair. Choisissez La Nuova Era Altea Anniversario 2-groupes si vous souhaitez louer une machine qui délivre un espresso stable, une mousse de lait efficace et un caractère italien classique dans un seul et même ensemble.

Questions fréquentes

Est-ce adapté si je souhaite louer une machine à espresso pour un café ou un restaurant ?

Oui, La Nuova Era Altea Anniversario 2-groupes est conçue pour les cafés, restaurants et boulangeries avec un volume de service faible à moyen et offre un espresso stable en usage quotidien.

S'agit-il d'une machine à espresso professionnelle à louer avec contrôle manuel ?

Oui, la machine possède à la fois des boutons de volume programmables et un mode manuel, ce qui permet au barista de choisir entre une reproduction rapide et une maîtrise plus directe.

Quelles sont les fonctionnalités de cette machine à espresso commerciale ?

Elle dispose d'un contrôle de température PID, de groupes d'extraction E61, d'un échangeur de chaleur, d'une pompe rotative intégrée, de deux tubes vapeur, d'une sortie d’eau chaude centrale, d'une minuterie d'extraction, d'un compteur de cafés et d'une programmation automatique marche/arrêt.

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Comparer les machines à expresso professionnelles

La Nuova Era Altea Anniversario 2-groupes est une machine à expresso commerciale puissante avec une haute puissance, une construction en acier inoxydable et une chaudière à vapeur plus grande. Sa grande capacité la rend particulièrement adaptée aux établissements qui ont besoin de production continue de vapeur et d'un contrôle de température stable via PID. La machine dispose également de mode éco et Arrêt automatique, ce qui contribue à un fonctionnement plus économe en énergie.

Torre Rosalina PID a une puissance légèrement inférieure mais est équipée d'une chaudière en cuivre, ce que beaucoup de baristas apprécient pour la transmission uniforme de la chaleur. Elle offre aussi un contrôle PID et assure une température d'extraction stable dans une configuration un peu plus simple et économique.

Elysium est le modèle le plus compact et le plus léger de la comparaison. Elle peut fonctionner en monophasé 230 V, avec possibilité de mise à niveau, ce qui la rend adaptée aux petits cafés, pop-ups ou stations de café mobiles où le triphasé n'est pas toujours disponible.

Vostok se distingue clairement par sa conception à double chaudière, son support pour le profilage de pression et la possibilité d'utiliser à la fois un réservoir d'eau interne et une connexion directe à l'eau. Cela en fait une option flexible pour les établissements qui souhaitent combiner un contrôle avancé de l'extraction avec différentes options d'installation.

Conseil :

Choisissez Altea Anniversario si vous avez besoin d'une grande capacité de vapeur et d'une construction robuste pour un fonctionnement continu. Torre Rosalina PID convient si vous souhaitez une chaudière en cuivre et un contrôle de température stable à un prix plus abordableElysium est un bon choix lorsque l'espace est limité ou que seule une alimentation monophasée est disponibleVostok est le plus intéressant si vous souhaitez des fonctions d'extraction avancées comme le profilage de pression et une connexion d'eau flexible. ☕

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