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Vostok machine à expresso commerciale (Location)

Prix de vente €152,95

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Description du produit

Machine à espresso Vostok – Une symbiose parfaite entre tradition et innovation

Découvrez une machine à espresso qui allie design classique et technologie de pointe – la machine à espresso Vostok. Inspirée par le vaisseau spatial qui a emmené le premier homme dans l’espace, cette machine combine élégance, performance et innovation pour offrir une expérience café inégalée. Parfaite tant pour les baristas passionnés à domicile que pour les cafés professionnels, Vostok garantit un espresso de classe mondiale absolue.

Fonctions clés

  • Groupes d’extraction à contrôle de température individuel – Ajustez la température de chaque groupe d’extraction individuellement pour une extraction et une saveur optimales.
  • Double chaudières isolées – Chaudières séparées pour le café et la vapeur assurant un chauffage rapide et une économie d’énergie.
  • Pression de pré-infusion réglable – Adaptez la pré-infusion pour un équilibre parfait entre douceur et corps dans votre café.
  • Système de dosage avancé – Processus d’extraction quasi-automatique pour un dosage fluide et précis.
  • Manomètre de pression sur le groupe d’extraction – Surveillez le processus d’extraction en temps réel et assurez une qualité constante dans chaque tasse.
  • Mode économie d’énergie (ECO Mode) – Possibilité d’éteindre une des chaudières lorsqu’elle n’est pas utilisée, réduisant ainsi la consommation d’énergie.
  • Design ergonomique et sécurisé – Système de sécurité SSL breveté empêchant les mouvements brusques du levier et protégeant l’utilisateur.
  • Esthétique personnalisable – Choisissez parmi une gamme de couleurs et de panneaux en bois exclusifs tels que noyer, olive, chêne ou palissandre.

À propos du fabricant

Les machines à espresso Vostok sont fabriquées par un acteur majeur du secteur, reconnu pour sa qualité sans compromis et son design innovant. Animés par une passion pour l’art du café et l’ingénierie, ils créent des machines alliant esthétique et performance, en faisant un choix évident pour les connaisseurs de café du monde entier.


 

Spécifications

 

Matériaux : Acier inoxydable, panneaux en bois (au choix)

Chaudières : Doubles, isolées

Contrôle du groupe : Manomètre de pression pour une surveillance précise

Système de sécurité : Protection SSL contre les mouvements brusques

Personnalisation : Choix de couleurs et de bois disponibles

Économie d’énergie : Mode ECO

Modèle 1 groupe

  • Hauteur : 82 cm
  • Largeur : 50 cm
  • Profondeur : 60 cm
  • Poids : 50 kg
  • Tension : 230-240V / 50-220-115V / 60Hz
  • Puissance : 2200 W

Modèle 2 groupes

  • Hauteur : 82 cm
  • Largeur : 70 cm
  • Profondeur : 60 cm
  • Poids : 66 kg
  • Tension : 230-240V / 50-220-115V / 60Hz
  • Puissance : 3400 W

Modèle 3 groupes

  • Hauteur : 82 cm
  • Largeur : 70 cm
  • Profondeur : 60 cm
  • Poids : 85,5 kg
  • Tension : 230-240V / 50-220-115V / 60Hz
  • Puissance : 4500 W

Modèle 4 groupes

  • Hauteur : 82 cm
  • Largeur : 118 cm
  • Profondeur : 60 cm
  • Poids : 110 kg
  • Tension : 230-240V / 50-220-115V / 60Hz
  • Puissance : 6000 W

Inclus avec Vostok (modèle 2 groupes)

  • 1 porte-filtre simple, 2 porte-filtres doubles
  • Poignée de groupe
  • Pièces de rechange pour le groupe d’extraction
  • Tamper ACS en aluminium
  • Brosse de nettoyage et chiffon en microfibre
  • Produit de nettoyage Puly Milk
  • Raccord d’eau flexible

Entièrement personnalisable

  • Avec ou sans système de dosage
  • Avec ou sans système de sécurité
  • Peinture poudre dans la couleur de votre choix
  • Large choix de panneaux latéraux et poignées en bois
  • Porte-filtres bottomless en option

La machine à espresso Vostok est conçue pour ceux qui ne font aucun compromis sur la qualité et le design – un équilibre parfait entre esthétique et perfection technique. Améliorez votre coin café et découvrez l’art de l’espresso à un nouveau niveau.

Important pour les clients hors UE !

Informations fiscales importantes pour les clients hors de l’UE

  • Pays hors de l’UE, Royaume-Uni, Suisse et Norvège : Prix affiché hors TVA.
  • Nous ne collectons aucune TVA pour les clients hors de l’UE. Par conséquent, la taxe d’importation devra être réglée par le client auprès de son service des douanes lors de l’importation.
  • Pays de l’UE : Prix affiché TTC, incluant la TVA locale

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Garantie

  • Garantie d'un an
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  • Pour toute question, contactez info@barista-espresso.se
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  • Droit de rétractation de 14 jours
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Comparer les machines à expresso professionnelles

Vostok, La Nuova Era IRON 2-groupes multichaudière et Rocket Espresso RE Doppia sont tous développés pour des environnements professionnels, mais ils diffèrent dans la gestion des systèmes de chauffage et l'installation.

Vostok et Rocket RE Doppia utilisent un système à double chaudière, ce qui signifie des chaudières séparées pour l'infusion et la vapeur. Cela offre un contrôle de température stable et permet de préparer un espresso et de faire mousser le lait simultanément sans que la température soit affectée.

La Nuova Era IRON utilise plutôt un système multichaudière, où chaque groupe d'infusion dispose de sa propre chaudière et contrôle de température. Cela permet de régler différentes températures d'infusion par groupe, ce qui est particulièrement utile lorsqu'on travaille avec différents grains de café ou profils d'extraction.

Rocket RE Doppia a la puissance la plus élevée des modèles, offrant une récupération plus rapide lors d'une utilisation intensive. La Nuova Era IRON nécessite une connexion triphasée et a une hauteur de construction légèrement inférieure, ce qui peut être un avantage dans des espaces restreints. Vostok propose à la fois une connexion directe à l'eau et un réservoir d'eau interne, ce qui la rend plus flexible dans les environnements où une canalisation fixe n'est pas toujours disponible.

Le choix dépend principalement de l'utilisation prévue de la machine :

Choisissez La Nuova Era IRON si vous souhaitez un contrôle individuel de la température par groupe dans un café à installation fixe. Rocket RE Doppia convient mieux lorsque une haute puissance et une récupération rapide sont essentielles en cas de forte demande. Vostok est une bonne option si vous avez besoin de flexibilité dans la connexion à l'eau et souhaitez pouvoir utiliser la machine à la fois avec réservoir et connexion directe.

Tous les modèles sont équipés de PID, pré-infusion et Temps d’infusion programmable, des fonctions qui facilitent des extractions d'espresso cohérentes et reproductibles dans des environnements professionnels. ☕

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