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Macap Supra 83 moulin à espresso – Moulin à café commercial avec meules de 83 mm - Barista et Espresso
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Macap

Macap Supra 83 moulin à espresso – Moulin à café commercial avec meules de 83 mm

Prix de vente €2.899,95

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Moulin à café professionnel pour un espresso rapide et homogène

Macap Supra 83 est un moulin à café professionnel pour cafés, restaurants et baristas exigeants qui ont besoin d'une grande capacité sans perdre en précision. En tant que Macap Supra dans le segment premium, ce modèle combine de grandes meules plates, un écran tactile clair et un flux de travail adapté au service intensif. L'image montre la version noire avec trémie teintée, écran frontal, support porte-filtre et bac d'égouttage. C'est un moulin à espresso commercial bien pensé pour ceux qui veulent une mouture stable pendant de longues heures de travail.

Fonctions principales

  • ✓  Meules plates de 83 mm pour une mouture rapide et constante pour espresso
  • ✓  Productivité de 5,5–6 g/s pour une utilisation quotidienne en environnement professionnel
  • ✓  Écran tactile 3,5 pouces avec interface intuitive et personnalisable
  • ✓  CTS Coffee Targeting System et FOS Fast Opening System pour un flux de travail plus fluide
  • ✓  Réservoir à grains de 1,5 kg adapté à un service à fort volume mieux que les environnements domestiques typiques

Détails

Produit Macap Supra 83
Type Moulin à espresso commercial
Type de meules Meules plates
Meules plates 83 mm
Diamètre des meules 83 mm
Réglage Réglage micrométrique continu
Puissance moteur 750 W
Puissance 750 W
Réservoir à grains 1,5 kg
Capacité 1,5 kg
Productivité 5,5–6 g/s
Affichage Écran tactile 3,5"
Écran tactile 3,5 pouces
Fonctions standard CTS Coffee Targeting System, FOS Fast Opening System, interface HMI intuitive et personnalisable
Mesures 244 × 354 × 638 mm
Dimensions 244 × 354 × 638 mm
Domaine d'utilisation Professionnel / Commercial
Pays de fabrication Italie
couleur Noir
Couleurs disponibles Noir, blanc
Éléments de design Trémie Grand teintée, écran frontal, support porte-filtre et bac d'égouttage

Conseils d'entretien

Macap ne fournit pas de calendriers détaillés de lavage, de stockage ou d'entretien pour ce modèle. Cependant, le FOS Fast Opening System facilite l'accès aux meules et à la chambre de mouture lors du nettoyage et de l'entretien courant. Nous recommandons de nettoyer délicatement et régulièrement les parties accessibles pour préserver une mouture uniforme et des performances stables dans le temps.

À propos du fabricant

Macap est un fabricant italien de moulins à café professionnels et d'équipements associés, basé à Maerne di Martellago près de Venise. La marque est reconnue pour sa conception précise, ses performances élevées et ses solutions développées pour des flux de travail fiables dans les environnements café professionnels. Pour nous, le supra 83 est un exemple clair de la manière dont l'ingénierie italienne peut répondre aux exigences d'un café ou d'un torréfacteur moderne.

Si vous souhaitez investir dans un moulin à café pour café avec une grande capacité, un accès rapide pour l'entretien et une précision d'espresso, le Macap Supra 83 est un excellent choix premium pour une utilisation à long terme.

Questions fréquentes

▾Qu'est-ce qui fait du Macap Supra 83 un moulin à café professionnel ?

Il est équipé de meules plates de 83 mm, d'une capacité de 1,5 kg et d'une productivité de 5,5–6 g/s, ce qui le rend adapté à un espresso professionnel dans des environnements à haute cadence.

▾Le Macap Supra 83 convient-il comme moulin à espresso commercial pour un café ?

Oui, le modèle est conçu pour un usage professionnel et commercial avec un grand réservoir à grains, une mouture rapide et des fonctionnalités qui soutiennent un flux de travail efficace.

▾Comment nettoyer un moulin à café professionnel comme le Supra 83 ?

Le fabricant ne fournit pas de calendriers de nettoyage détaillés, mais le FOS Fast Opening System offre un accès rapide aux meules et à la chambre de mouture pour un nettoyage et un entretien plus faciles au quotidien.

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