Elysium machine à expresso commerciale (Location)

ACS Elysium – La perfection de l'espresso pour la maison et les environnements professionnels

ACS Elysium est une machine à expresso professionnelle, conçue pour répondre aux exigences élevées des propriétaires de cafés comme des baristas amateurs passionnés. Avec son système d'échangeur de chaleur révolutionnaire, son contrôle de pression ajustable et son design personnalisable, l'Elysium allie esthétique élégante et performance fonctionnelle. Que vous choisissiez la version volumétrique ou manuelle, vous obtenez une machine qui délivre un expresso précis, constant et exceptionnel à chaque fois. Son design intemporel et sa technologie avancée font de ACS Elysium une solution polyvalente pour tous les amateurs de café.

Caractéristiques qui rendent ACS Elysium inégalée :

• Dose flexible : Programmez des shots simples ou doubles via un panneau de contrôle intuitif, vous offrant un contrôle total sur l'extraction.
• Pompe réglable : Avec réglage bypass (jusqu'à 9 bars), les deux groupes d'extraction peuvent être gérés simultanément et avec précision, assurant une extraction parfaite quelle que soit la charge.
• Contrôle PID : La régulation avancée de la température garantit des résultats précis et répétitifs pour un expresso de qualité constante à chaque fois.
• Design élégant et intelligent : Panneaux en bois personnalisables et surface de travail éclairée par LED offrent stabilité, fonctionnalité et esthétique raffinée à votre préparation d'expresso.
• Plusieurs usages : Peut fonctionner à la fois en 230 V monophasé ou 380 V triphasé pour s'adapter à tous types d'environnements.

Technologie innovante avec système d'échangeur de chaleur

Elysium utilise un système d'échangeur de chaleur qui permet de préparer un expresso tout en faisant mousser le lait, ce qui simplifie et optimise considérablement le flux de travail. La chaudière de 8 litres est équipée d'un élément chauffant puissant de 3300 watts qui assure un chauffage stable et une capacité pour de gros volumes.

• Version volumétrique : Un affichage clair vous aide à surveiller et ajuster des paramètres tels que la dose, la température de la chaudière, le temps d'extraction et l'entretien.
• Version manuelle : Vous offre la liberté d'avoir un contrôle total sur le processus d'extraction pour une expérience expresso traditionnelle.

Personnalisable selon votre style unique

Avec ACS Elysium, vous pouvez personnaliser encore plus la machine. Choisissez des panneaux latéraux en peinture poudre et des poignées en bois, des porte-filtres sans fond ou d'autres améliorations esthétiques. Que vous optiez pour un look classique ou moderne, l'Elysium est à la fois un atout fonctionnel et un point décoratif pour votre espace de préparation.

À propos du fabricant

ACS est reconnue comme un pionnier dans le monde du café et fournit des machines à expresso haut de gamme qui allient innovation technique et artisanat italien traditionnel. Chaque machine est conçue avec précision et minutie pour créer un produit qui dépasse les attentes des utilisateurs professionnels comme des passionnés. ACS continue de fixer la norme pour préparer un café de la plus haute qualité.

Spécifications pour ACS Elysium

Inclus :

• 1 porte-filtre simple
• 2 porte-filtres doubles (un sans poignée)
• 2 rehausseurs
• Filtre aveugle
• Poudre de nettoyage Puly Caff
• Tasseur ACS en aluminium
• Brosse de nettoyage
• Chiffon en microfibre
• Grilles d'égouttage gravées au laser en option

Résumé

ACS Elysium offre fonctionnalité, esthétique et performance dans un ensemble complet. Le design flexible et la technologie avancée permettent aux baristas à domicile comme aux cafés professionnels de créer des expériences espresso de premier ordre. Avec des caractéristiques personnalisables et la possibilité d'ajuster les réglages pour chaque tasse, ACS Elysium repousse la frontière entre art et science.

Choisissez ACS Elysium et renouvelez votre expérience café avec une machine conçue pour la précision, la durabilité et le style – chaque tasse devient inégalée.

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