Vario+

Baratza Moulin à café Vario+ – Parfait pour les deux espresso et pour-over

Baratza Vario+ est un moulin à café professionnel qui vous offre la qualité d'un café directement chez vous. Son design compact et élégant allie hautes performances et durabilité, ce qui le rend idéal pour un usage domestique et professionnel. Avec 230 réglages de mouture différents et la possibilité d'enregistrer trois temps de cuisson prédéfinis, le Vario+ est idéal pour les amateurs de café exigeants qui recherchent une précision extrême, quelle que soit la situation. A propos de il s'agit de espresso ou pour-over.

Caractéristiques principales :

• Disques abrasifs plats en céramique:Les disques de broyage de 54 mm assurent une mouture uniforme et constante, ce qui est essentiel pour une qualité de café optimale.
• Réglage facile:Avec 10 réglages macro et 23 micro-réglages, vous avez un contrôle total sur le niveau de mouture, de espresso à la mouture grossière.
• Construction durable:Avec un cadre en métal et le même intérieur robuste que le moulin commercial Forte, le Vario+ est conçu pour durer.
• Éclairage dans la zone de meulage:Parfait pour le meulage dans les espaces sombres.
• Écran convivial:Un écran LED à texte blanc sur fond noir facilite la navigation dans les paramètres.
• Distribution mains libres:Le support de porte-filtre intégré et les fonctions de minuterie préréglées rendent le broyage rapide et précis.
• Broyage rapide:Vario+ peut broyer entre 1,6 et 2,2 grammes par seconde, ce qui le rend à la fois efficace et rapide.

Fabricant

Baratza est un fabricant primé de moulins à café reconnu pour sa qualité, sa durabilité et sa précision. L'entreprise jouit d'une excellente réputation. A propos de eux-mêmes pour créer broyeurs qui convient aussi bien aux amateurs qu'aux baristas professionnels, en mettant l'accent sur la facilité d'utilisation et une qualité de mouture supérieure.

Caractéristiques:

• Disques de meulage: Ø 54 mm, céramique
• Plage de broyage: 230–1150 microns
• Ajustements: 10 réglages macro x 23 réglages micro (230 au total)
• Vitesse de broyage: 1,6 – 2,2 g/s
• Récipient à haricots: 230g
• Récipient à café moulu: 180g
• Poids: 4,1 kg
• Tension: 220–240 V
• Mesure: 13 x 36 x 18 cm

Recommandé pour ceux qui veulent une qualité de café dans chaque tasse et qui peuvent facilement passer d'une méthode de brassage à l'autre avec la même précision.