fam_moulin à café · Moulin single dose, meules coniques
Varia VS4
Modes d’emploi, entretien, filtres à eau, dépannage et pièces détachées pour votre machine, réunis en un seul endroit.
- spec_type de meules
- v_coniques
- spec_meules
- 53 mm
- spec_matériau
- v_acier
- spec_réglage
- v_progressif
- spec_moteur
- 200 W
- spec_trémie
- v_simple
- spec_utilisation
- v_toutes
Entretien
Bien entretenir votre VS4
Un moulin single dose à meules coniques, comme les Varia VS3 et VS4 ou le Fellow Opus, doit être purgé au soufflet après chaque mouture et correctement remis à zéro après le nettoyage. Voici le calendrier et les produits que nous recommandons.
Bon à savoir : Varia VS4
Tournez la bague de réglage dans le sens horaire vers le fin et arrêtez-vous au premier contact entre les meules. Ne la forcez jamais au-delà de cette position.
Utilisez le soufflet après chaque mouture. En usage quotidien intensif, brossez le haut de la chambre de mouture chaque jour.
La vitesse se règle sur quatre positions entre 150 et 300 tr/min. La mouture peut être ajustée même pendant que le moulin tourne.
-
Chaque jour
- Purger la chambre de mouture avec le soufflet après chaque mouture
- Brosser la goulotte et la coupelle de dosage
- Peser avant et après pour contrôler la rétention
- Utiliser le RDT en cas d’électricité statique
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Chaque semaine
- Moudre des pastilles de nettoyage, par exemple Cafetto GC2
- Laver la coupelle de dosage et le couvercle à la main
- Essuyer le moulin avec un chiffon sec
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Chaque mois
- Démonter et brosser les meules
- Brosser la chambre de mouture et le filetage
- Retrouver le point zéro
-
Si nécessaire
- Remplacer les meules quand la mouture devient irrégulière
- Calibrer après le remplacement
- Roder les nouvelles meules avec des grains moins chers
Kit d’entretien de base
Détergent, nettoyant pour lait, filtre aveugle et brosse. Tout ce qu’il vous faut pour le nettoyage quotidien et hebdomadaire.
Produits de nettoyage
Outils
Améliorations
Un porte-filtre sans fond montre immédiatement si le café forme des canaux. Un tamper à ressort, un outil de distribution et un panier de précision assurent une extraction plus régulière, tasse après tasse.
Dépannage et guides
Comment pouvons-nous vous aider ?
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Modes d’emploi et pièces
