Vostok machine à expresso commerciale

Vostok Machine à expresso : Une nouvelle dimension de l'expérience café

Découvrez une nouvelle dimension du café avec la machine à expresso Vostok, où la tradition rencontre la technologie moderne pour offrir le meilleur dans chaque tasse. Inspirée par le vaisseau spatial qui a envoyé le premier homme dans l'espace en 1961, Vostok combine l'élégance italienne avec des fonctionnalités avancées pour satisfaire même les connaisseurs de café les plus exigeants.

Fonctionnalités clés

• Groupes thermorégulés avec réglage individuel : Ajustez la température de chaque groupe indépendamment, garantissant une extraction optimale et un café parfait à chaque fois.
• Chaudières doubles : Chaudières séparées pour le café et la génération de vapeur, permettant un chauffage rapide et une réduction de la consommation d'énergie.
• Pression de pré-infusion réglable : Adaptez la pré-infusion pour maximiser le goût et le corps du café.
• Système de dosage innovant : Processus de brassage presque entièrement automatisé qui libère le barista du besoin d'utiliser une cuillère pour empêcher le café usagé de tomber dans la tasse.
• Contrôle de groupe avec manomètre : Surveillez la pression d'extraction tout au long du processus de brassage pour des résultats optimaux.
• Mode ECO : Possibilité d'éteindre une des chaudières lorsqu'elle n'est pas utilisée, ce qui permet d'économiser de l'énergie.
• Chaudières isolées : Chaudières entièrement isolées pour minimiser les pertes de chaleur et maintenir des températures stables.
• Plateforme éclairée : La surface de travail éclairée met en valeur la beauté de l'expresso et offre une sécurité supplémentaire pour l'opérateur.
• Système de sécurité SSL : Un système de sécurité breveté empêche les mouvements soudains du levier, minimisant ainsi le risque de blessures et protégeant à la fois l'utilisateur et la machine.
• Design personnalisable : Choisissez votre couleur préférée et ajoutez des panneaux en bois de votre choix, comme le noyer, l'olivier, le chêne ou le palissandre pour une touche personnelle.

Fabricant : Innovation de pointe et tradition

Vostok est un produit d'un fabricant leader connu pour combiner tradition et technologie de pointe. Leur expertise en machines à café garantit que chaque détail est soigneusement conçu pour offrir la meilleure qualité de café, tout en conservant une élégance intemporelle.

Spécifications

• Matériaux : Acier inoxydable, panneaux en bois (en option)
• Chaudières : Doubles, entièrement isolées
• Contrôle de groupe : Manomètre pour une surveillance précise
• Sécurité : Système de sécurité SSL pour le levier
• Personnalisation : Couleur et choix du bois disponibles
• Économie d'énergie : Mode ECO

Modèle à 1 groupe

• Hauteur : 82 cm
• Largeur : 50 cm
• Profondeur : 60 cm
• Poids : 50 kg
• Tension : 230-240 / 50-220-115 / 60
• Consommation : 2200 watts

Modèle à deux groupes

• Hauteur : 82 cm
• Largeur : 70 cm
• Profondeur : 60 cm
• Poids : 66 kg
• Tension : 230-240 / 50-220-115 / 60
• Consommation : 3400 watts

Modèle trois groupes

• Hauteur: 82 cm
• Largeur: 70 cm
• Profondeur: 60 cm
• Poids: 85,5 kg
• Tension: 230-240 / 50-220-115 / 60
• Consommation: 4500 watts

Modèle quatre groupes

• Hauteur: 82 cm
• Largeur: 118 cm
• Profondeur: 60 cm
• Poids: 110 kg
• Tension: 230-240 / 50-220-115 / 60
• Consommation: 6000 watts

Vostok machine à espresso est la machine ultime pour ceux qui apprécient à la fois la forme et la fonction, et qui souhaitent élever leur art du café à de nouveaux sommets.

Inclus avec Vostok:

Modèle deux groupes

1 simple portafilter, 2 doubles portafilter, Poignée de groupe, Sac avec diverses pièces de rechange pour le groupe, ACS-tamper en aluminium, Brosse, Chiffon en microfibre de ACS, Puly lait, Connexion d'eau flexible.

Entièrement personnalisable

• Avec ou sans système de dosage
• Avec ou sans système de sécurité
• Peinture en poudre personnalisable dans la couleur de votre choix
• Large choix de panneaux latéraux et de poignées en bois
• Poignées de groupe sans fond