Profitec Pro 800

Pro 800 de Profitec combine la classe de l'ancienne tradition avec les avantages modernes et offre une machine avec un contrôle unique sur le brassage. La machine à expresso à levier unique Pro 800 de Profitec est la clé pour produire certains des meilleurs espresso les clichés que vous obtiendrez jamais.

Plus d'information

Pour ceux d’entre vous qui voient le charme d’une machine à expresso classique à levier, la Pro 800 est parfaite pour vous. C'est incroyablement satisfaisant de tirer le levier, avec le contrôle supplémentaire de chacun espresso est quelque chose qui vous fait revenir.

Caractéristiques et performances

Le secret réside dans quelque chose d'unique aux machines à bras de levier comme la Pro 800, qui est une véritable pré-infusion à basse pression qui produit des boissons plus douces, plus complètes et plus sucrées. espresso les saveurs. Vous pouvez le faire en tirant le levier pour remplir le groupe café et appliquer environ 1 à 1,5 bar de la cuve et saturer légèrement le café. En soulevant doucement le levier, un piston à ressort est libéré, qui augmente progressivement la pression puis diminue à mesure que le levier est tiré vers l'arrière. De cette façon, on obtient une sorte de profilage de pression qui fonctionne parfaitement pour libérer les différentes saveurs d'une spécialité de café. Pour plus de contrôle, le Pro 800 dispose d'un contrôleur Gicar PID astucieusement caché derrière le bac d'égouttage pour préserver l'esthétique classique de la machine. Vous pourrez ajuster la température d'infusion à votre guise et la maintenir grâce à la stabilité qu'offre le contrôle de température PID.

Parce qu'il s'agit d'un piston à ressort qui produit la pression d'infusion élevée et non d'une pompe, le Pro 800 sera complètement silencieux pendant l'infusion. C'est l'une des machines les plus silencieuses du marché, car la pompe n'est audible que lors du remplissage de la chaudière via le réservoir d'eau interne. A propos de Le Pro 800 est directement connecté, la pression de la conduite d'eau remplira la chaudière à la place de la pompe et ainsi le Pro 800 sera totalement silencieux.

Pourquoi tu devrais l'obtenir

Avec une hauteur d'environ 736 mm, le Pro 800 est idéal pour ceux qui en ont beaucoup A propos de espace pour exposer fièrement la machine. Avec une finition de classe mondiale et une méthode de brassage unique, vous serez en mesure de produire des espresso coups.

Caractéristiques

• Système Dipper (circuit unique)
• Tête d'infusion robuste (7,8 kg)
• Contrôle PID pour réguler la température de la chaudière.
• Mode ÉCO programmable
• Lorsque la pompe est connectée, elle sert uniquement à remplir la chaudière pendant le fonctionnement.
• Bouilloire 3,5L en cuivre
• Peut être commuté du réservoir d'eau à un raccordement d'eau fixe
• Bac d'égouttage d'une capacité d'environ 1,0 L.
• Le raccordement à une évacuation d'eau est possible
• Réservoir d'eau de 2,8 L avec adaptateur intégré
• Vannes rotatives à faible usure
• Conduites de vapeur et d'eau chaude de haute qualité
• Manomètre pour pression de chaudière
• Un grand plateau à tasses amovible
• Porte-filtre supplémentaire sans fond
• Consommation électrique : 230 V/1 600 W
• Poids : 35,5 kg
• Dimensions (LxPxH) :
• 340 x 505 x 420 mm sans portafilter
• 340 x 575 x 730 mm avec portafilter et lever le levier

Qu'est-ce qui est inclus avec le Pro 800 ?

• 1 pc portafilter manipuler avec une broche
• 1 pc portafilter poignée avec double bec
• 1er sans fond portafilter poignée
• 1 panier filtre simple
• 2 paniers doubles filtres
• 1 panier filtre 21g
• 1 panier-filtre de nettoyage
• 1er bourreur
• Ignorer le nettoyage
• Tuyau tressé en acier pour connexion directe
• Conteneur de drainage
• Manuel d'instructions