Rocket Espresso RE Doppia Machine à espresso commerciale (Location)

Rocket Espresso RE Doppia – Technologie innovante et performance inégalée

Rocket Espresso RE Doppia est une machine à expresso technologiquement avancée qui brille en matière de fonctionnalité, de précision et de design. Avec des chaudières doubles, un groupe d'infusion mesuré et des fonctionnalités utilisateur adaptatives, c'est une solution parfaite pour les cafés qui recherchent une grande capacité sans compromettre la qualité. Au-delà de ses performances impressionnantes, l'ergonomie est créée par un élégant écran TFT de 4,3 pouces, une compatibilité USB pour les mises à jour et un support Wi-Fi pour la programmation via navigateur web. RE Doppia est un investissement idéal pour les propriétaires de cafés qui souhaitent amener leurs boissons à l'expresso à un niveau supérieur.

Fonctionnalités principales qui distinguent RE Doppia :

• Chaudières doubles : Des chaudières séparées pour l'infusion et la vapeur garantissent la stabilité de la température pour une infusion optimale de l'expresso et un retour de vapeur rapide sans compromis.
• Groupe d'infusion entièrement mesuré : Éliminez la chaleur et atteignez un contrôle de température extrêmement stable grâce à l'écoulement de l'eau à travers le groupe d'infusion, ce qui donne un goût constant à chaque tasse.
• Contrôle de température PID : Ajustez la température de l'infusion et de la chaudière à vapeur précisément selon les besoins pour un contrôle solide.
• Plateau égouttoir ajustable : Personnalisez le plateau pour accueillir tout, des petites tasses d'expresso aux plus grandes tasses à emporter, avec des hauteurs allant de 85 mm à 125 mm.
• Boutons d'infusion programmables : Les boutons automatisés spécifiques au volume garantissent une extraction parfaite à chaque fois – précision de manière simple.
• Fonction de retour à l'arrière : Le nettoyage automatique de la machine fait gagner du temps et garantit des performances à long terme.

Performance optimale et convivialité

Rocket Espresso RE Doppia est une machine robuste et fiable pour les cafés qui infusent à volume moyen à élevé. Son système de vapeur sèche fournit de la vapeur de la plus haute qualité pour la mousse de lait, et la buse à vapeur isolée garantit la sécurité lors de l'utilisation. Grâce aux matériaux en acier inoxydable AISI 316L des deux chaudières, la machine offre à la fois durabilité et meilleure distribution de la température. Avec des fonctionnalités telles que le contrôle PID et une réponse rapide pour la chaudière à vapeur, vous obtenez une machine qui est non seulement incroyablement efficace, mais aussi un véritable partenaire de travail derrière le comptoir.

A propos de Rocket Espresso

Rocket Espresso est une marque italienne premium qui a fusionné l'artisanat traditionnel avec l'ingénierie avancée. Fabriquées à la main à Milan, leurs machines sont un symbole de qualité, de design et de performance. Rocket Espresso est connue pour équilibrer esthétique et praticité et pour livrer des produits qui répondent et dépassent les attentes tant des baristas professionnels que des connaisseurs de café.

Spécifications pour Rocket Espresso RE Doppia

Rocket Espresso RE Doppia est la machine à expresso ultime pour les cafés qui apprécient la technologie avancée, les fonctionnalités faciles à utiliser et la qualité sans compromis. Un investissement qui optimise votre flux de travail et donne à chaque tasse espresso un goût de perfection.