Torre Agnese machine à expresso commerciale

Torre Agnese Machine à expresso commerciale

Torre Agnese est conçu pour supporter de lourdes charges et offrir des performances sans compromis – une machine à expresso commerciale puissante pour les cafés, les restaurants et les environnements intensifs. Avec une grande chaudière en cuivre, un système d'échangeur de chaleur et un dosage électronique, Agnese Une qualité d'infusion constante, une rapidité et une fiabilité opérationnelle optimales tout au long de la journée. Sa construction robuste et son design élégant en font un élément incontournable de tout café professionnel.

Caractéristiques principales

• Dosage électronique du volume
  Assure des doses d'espresso uniformes à chaque fois avec des quantités programmables.

• Chaudière en cuivre de 12,5 L avec échangeur de chaleur
  Grande capacité pour une infusion et une cuisson à la vapeur continues en même temps, sans interruption.

• Pompe rotative volumétrique
  Pompe silencieuse et stable (100 L/h) adaptée à une charge de travail constante et élevée.

• Groupe avec système Thermosiphon
  Assure une température uniforme dans tous les groupes de brassage pour une extraction optimale.

• Porte-filtres ergonomiques (2x doubles, 1x simple)
  Livré avec portafilter en classe professionnelle – support double supplémentaire disponible en option.

• Fonction eau chaude automatique
  Dosage avec minuterie – parfait pour le thé ou les Americanos.

• Tuyaux à vapeur traditionnels
  Robinets vapeur manuels avec puissance et contrôle pour texturiser le lait.

• Pré-infusion et minuterie d'infusion
  Affinez la saveur avec une pré-infusion réglable et un temps d'extraction précis.

• Cycles de nettoyage automatiques pour les groupes de brassage
  Facilite l'entretien quotidien et maintient la machine en parfait état.

• Manomètre double pression
  Affiche la pression de la chaudière et de la pompe en temps réel.

• Options de couleur et de conception
  Standard en acier inoxydable satiné – également disponible en rouge, noir mat ou blanc, avec possibilité de personnalisation.

A propos de Torre

Torre est un fabricant italien de machines à expresso qui privilégie la durabilité, la performance et un design intemporel. Chaque machine est conçue pour les baristas professionnels : du contrôle précis de la température à la fiabilité mécanique, en passant par la simplicité d'utilisation. Torre fabrique ses machines en Italie avec une connaissance approfondie et une passion pour l'art de l'espresso, et chaque détail est conçu pour offrir le plus haut niveau - chaque jour.

Caractéristiques

• Type de dosage : Dosage électronique du volume

• Type de chaudière : Échangeur de chaleur

• Capacité de la chaudière : 12,5 L (cuivre)

• Effet: 3000W

• Pompe: Pompe rotative, 100 L/h

• Raccordement à l'eau : Connexion fixe

• Porte-filtre : 2x double, 1x simple (deuxième double en option)

• Groupe brassicole : Système de thermosiphon

• Robinets à vapeur : Manuel traditionnel

• Fonction eau chaude : Automatique avec minuterie

• Pré-infusion : Oui

• Cycles de nettoyage : Automatique pour groupes de brassage

• Manomètre : Double (chaudière + pompe)

• Système de contrôle : Carte de contrôle électronique

• Pressostat : Mécanique

• Couleurs: INOX satiné (standard), rouge, noir mat, blanc (options personnalisables disponibles)