fam_moulin à café · Moulin single dose, meules coniques
Varia VS3 2e génération
Modes d’emploi, entretien, filtres à eau, dépannage et pièces détachées pour votre machine, réunis en un seul endroit.
- type de meules
- conique
- matériau
- acier
- réglage
- progressif
- moteur
- 100 W
- trémie
- simple
- utilisation
- tous
Entretien
Bien entretenir votre VS3 2e génération
Un moulin single dose à meules coniques, comme les Varia VS3 et VS4 ou le Fellow Opus, doit être purgé au soufflet après chaque mouture et correctement remis à zéro après le nettoyage. Voici le calendrier et les produits que nous recommandons.
Bon à savoir : Varia VS3 2e génération
Tournez la trémie dans le sens horaire au-delà de 0 jusqu’à la position la plus serrée, puis revenez dans le sens antihoraire jusqu’à 0. Ne démarrez jamais le moulin en position la plus serrée, les meules pourraient être endommagées.
Utilisez le soufflet en silicone après chaque mouture pour chasser le café restant de la chambre de mouture. Essuyez le corps avec un chiffon humide, pas mouillé.
Varia indique une durée de vie d’environ 150 kg de café pour les meules. Vaporisez le RDT sur les grains dans la coupelle de dosage, jamais dans le moulin.
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Chaque jour
- Purger la chambre de mouture avec le soufflet après chaque mouture
- Brosser la goulotte et la coupelle de dosage
- Peser avant et après pour contrôler la rétention
- Utiliser le RDT en cas d’électricité statique
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Chaque semaine
- Moudre des pastilles de nettoyage, par exemple Cafetto GC2
- Laver la coupelle de dosage et le couvercle à la main
- Essuyer le moulin avec un chiffon sec
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Chaque mois
- Démonter et brosser les meules
- Brosser la chambre de mouture et le filetage
- Retrouver le point zéro
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Si nécessaire
- Remplacer les meules quand la mouture devient irrégulière
- Calibrer après le remplacement
- Roder les nouvelles meules avec des grains moins chers
Kit d’entretien de base
Détergent, nettoyant pour lait, filtre aveugle et brosse. Tout ce qu’il vous faut pour le nettoyage quotidien et hebdomadaire.
Produits de nettoyage
Outils
Améliorations
Un porte-filtre sans fond montre immédiatement si le café forme des canaux. Un tamper à ressort, un outil de distribution et un panier de précision assurent une extraction plus régulière, tasse après tasse.
Dépannage et guides
Comment pouvons-nous vous aider ?
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Modes d’emploi et pièces
