La Nuova Era Altea Vintage – Le style italien rencontre la performance fiable de l'espresso
La Nuova Era Altea Vintage est une machine à espresso élégante qui allie design italien classique et haute performance. Parfaite pour les restaurants, les petits cafés et les boulangeries qui produisent des volumes faibles à moyens, Altea Vintage offre stabilité et qualité à chaque extraction d'espresso. Équipée de fonctionnalités intelligentes telles que des groupes d'infusion E61 pour la stabilité de la température, des boutons de volume programmables et un bac d'égouttement réglable en hauteur, cette machine simplifie le travail du barista tout en s'intégrant dans tous les environnements grâce à son design intemporel.
Caractéristiques clés qui rendent Altea Vintage exceptionnelle :
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Groupe d'infusion E61 : Échangeur de chaleur avancé et design innovant garantissent une température stable et une extraction uniforme pour la meilleure qualité de café.
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Boutons de volume programmables : Des boutons faciles à utiliser garantissent que espresso est toujours dosé avec précision – un cycle après l'autre. Vous pouvez également passer en mode d'infusion manuel pour un contrôle accru.
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Grande capacité de chaudière : Gère une demande plus élevée avec des chaudières allant jusqu'à 21 litres, parfait pour des moments de service intenses.
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Flexibilité pour les tasses à bière/mugs : Le bac d'égouttement réglable en hauteur facilite l'adaptation à la fois pour les petites tasses à espresso et les grands verres à latte.
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Poignées de vapeur et robinet d'eau isolés thermiquement : Assurent une manipulation sécurisée lors de la mousse de lait et un accès rapide à l'eau chaude pour le service de thé ou les americanos.
Qualité fiable pour les cafés et restaurants
La Nuova Era Altea Vintage est conçu pour s'adapter aux entreprises où à la fois la fonctionnalité et le design jouent un rôle important. Ses fonctionnalités conviviales facilitent le travail du barista, lui permettant de se concentrer sur le service et la qualité, tandis que la construction robuste de la machine garantit une longue durée de vie même en usage quotidien. Le design classique de la machine et la possibilité de réglages personnalisés renforcent la valeur de l'expérience tant pour l'équipe de service que pour les clients.
A propos de fabricant : La Nuova Era
La Nuova Era est l'un des fabricants de machines à espresso les plus réputés d'Italie. Avec des racines profondément ancrées dans la culture du café italienne, ils allient artisanat traditionnel et technologie moderne. Chaque machine, y compris Altea Vintage, est le résultat d'une passion et d'un travail minutieux – contribuant à la réputation de l'entreprise A propos de de fournir des machines à espresso de haute qualité, fiables et au design magnifique.
Spécifications pour La Nuova Era Altea Vintage
Caractéristique |
1-groupe |
2-groupes |
3-groupes |
2-groupes compact |
Poids (net) : |
40 kg |
60 kg |
70 kg |
50 kg |
Largeur : |
500 mm |
700 mm |
900 mm |
580 mm |
Profondeur : |
520 mm |
520 mm |
520 mm |
520 mm |
Hauteur : |
500 mm |
500 mm |
500 mm |
500 mm |
Capacité de chaudière : |
5 L |
14 L |
21 L |
8 L |
Puissance : |
2000 W |
4500 W |
6000 W |
3300 W |
Type de pompe : |
Rotation |
Rotation |
Rotation |
Rotation |
Système de chauffage : |
Échangeur de chaleur |
Échangeur de chaleur |
Échangeur de chaleur |
Échangeur de chaleur |
Broches à vapeur : |
Oui |
Oui |
Oui |
Oui |
Sortie d'eau chaude : |
Oui |
Oui |
Oui |
Oui |
Programmable : |
Oui |
Oui |
Oui |
Oui |
Contrôle de température : |
Pressostat |
Pressostat |
Pressostat |
Pressostat |
Connexion électrique : |
400V 3x10A |
400V 3x10A |
400V 3x10A |
400V 3x10A |
Pieds réglables en hauteur : |
Oui |
Oui |
Oui |
Oui |
Groupe de brassage : |
E61 |
E61 |
E61 |
E61 |
Résumé
La Nuova Era Altea Vintage est une combinaison parfaite d'esthétique, de qualité et de fonctionnalité. Elle est conçue pour relever les défis rencontrés dans les petits cafés, restaurants et boulangeries avec des exigences de consistance et de fiabilité. La grande capacité de cuisson, la technologie E61 et les fonctionnalités conviviales garantissent que le café est aussi savoureux à chaque fois. Avec son design italien intemporel et sa construction robuste, Altea Vintage offre non seulement des expériences café de la plus haute qualité, mais devient également un bel élément dans votre espace. Avec Altea Vintage, chaque tasse est un plaisir !