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Rocket Espresso R9 Machine à expresso commerciale automatique (Location)

Prix de vente €358,95

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Nombre de groupes: 3 groupes

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rocket r9 pour un espresso précis à haute cadence

Rocket Espresso R 9 est conçue pour les établissements où chaque espresso doit être parfait du premier au dernier service. Si vous cherchez rocket r9 comme machine à espresso commerciale, voici une solution réfléchie avec système multi-chaudières, groupes d'infusion saturés et contrôle précis de la température. Elle convient particulièrement aux cafés et autres environnements à charge moyenne à élevée, où stabilité, rythme de travail et qualité de la tasse doivent aller de pair. Nous apprécions aussi que sa faible hauteur améliore le contact au comptoir sans compromettre la capacité.

Fonctions principales

  • ✓ Système multi-chaudières avec chaudière d'infusion individuelle pour chaque groupe pour une température stable et une grande précision
  • ✓ Dosage automatique et minuteur individuel par groupe pour une extraction constante toute la journée
  • ✓ Contrôle PID et technologie de capteur de pression avec réglage de la température par paliers de 0,1°C
  • ✓ Tube vapeur en acier inoxydable avec toucher froid et vannes vapeur à levier pour un travail plus sûr et plus rapide
  • ✓ Hauteur réduite de la machine, affichage numérique et disposition ergonomique adaptés aux environnements de café ouverts

Détails

Produit Rocket Espresso R 9
Type Machine à espresso commerciale
Configuration Configuration affichée : 2 groupes ; également disponible en 3 et 4 groupes
Technologie Système multi-chaudières
Contrôle Automatique
Groupes d'infusion Groupes d'infusion complètement saturés
Chaudière d'infusion 2 groupes 2 x 1,9 l
Chaudière d'infusion 3 groupes 3 x 1,9 l
Chaudière d'infusion 4 groupes 4 x 1,9 l
Chaudière principale 2 groupes 9 l
Chaudière principale 3 groupes 12 l
Chaudière principale 4 groupes 12 l
Puissance 2 groupes 5,9 kW
Puissance 3 groupes 7,7 kW
Puissance 4 groupes 8,9 kW
Dimensions 2 groupes 760 × 590 × 497 mm
Dimensions 3 groupes 980 × 590 × 497 mm
Dimensions 4 groupes 1200 × 590 × 497 mm
Largeur 2 groupes 760 mm
Largeur 3 groupes 980 mm
Largeur 4 groupes 1200 mm
Profondeur 590 mm
Hauteur 497 mm
Matériau extérieur Acier inoxydable AISI 304
Matériau de la chaudière Acier inoxydable AISI 304
Options de couleur Finition inox, noir ou blanc sur demande
Contrôle de la température PID / capteur de pression
Réglage de la température Par paliers de 0,1°C
Tube vapeur Acier inoxydable + toucher froid
Vannes vapeur Commandes à levier
Hauteur de la tasse 86 mm
Minuteur d'extraction Standard
Affichage Affichage numérique
Minuteur individuel pour chaque extraction Oui, pour chaque groupe
Avantage de design Hauteur réduite de la machine pour un meilleur contact entre le barista et le client

Pour le confort et la sécurité du barista

Le R 9 a été conçu pour de longues sessions de travail où l'ergonomie fait une vraie différence. Les buses vapeur plus froides réduisent le risque de brûlures de contact, et les commandes basses associées aux pieds stables de la machine offrent une posture de travail plus naturelle. Ce n'est pas une petite machine pour les cuisines domestiques étroites, mais un modèle clairement professionnel pour ceux qui privilégient capacité et contrôle.

Orientation client et design épuré

La façade droite et basse ainsi que le corps miroir confèrent à Rocket Espresso R 9 une allure à la fois technique et exclusive. Sur la photo, on voit une finition inox avec deux groupes, des poignées noires et un panneau avant clair avec des claviers séparés pour chaque tête d'extraction. Pour les cafés où la machine est visible des clients, c'est un grand avantage : elle a l'air professionnelle sans gêner l'échange au comptoir.

À propos du fabricant : Rocket Espresso

Rocket Espresso est reconnu pour allier design contemporain et ingénierie axée sur la stabilité thermique et la haute performance. Avec le R 9, la marque s'adresse aux cafés à fort volume de service où la précision, le contrôle thermique et un style distinctif sont essentiels. Nous la recommandons aux établissements qui veulent une machine à Espresso professionnelle avec une vraie sensation barista et des fonctionnalités techniques perceptibles dans la tasse.

Si vous cherchez une solution premium pour café, restaurant ou autre service professionnel, Rocket Espresso R 9 est un choix solide lorsque vous souhaitez combiner capacité, contrôle et un design qui s'harmonise avec l'environnement.

Questions fréquentes

Qu'est-ce qui rend Rocket R9 adaptée comme machine à Espresso commerciale ?

Rocket R9 dispose d'un système multi-chaudières, d'un dosage automatique, de groupes saturés et d'un minuteur individuel par groupe, ce qui assure une température stable et des extractions régulières en usage professionnel.

Rocket R9 est-elle disponible en plusieurs tailles ou configurations de groupes ?

Oui, Rocket Espresso R 9 est disponible en version 2 groupes, 3 groupes et 4 groupes. Le modèle présenté est un 2 groupes, mais la même série est également proposée en plus grandes configurations pour une capacité supérieure.

Rocket R9 possède-t-elle des fonctionnalités facilitant le travail des baristas ?

Oui, le modèle dispose d'un affichage numérique, d'un réglage de la température par paliers de 0,1°C, d'une buse vapeur cool touch et de vannes vapeur à levier. Cela en fait une machine à Espresso professionnelle bien pensée pour des environnements de travail intensifs.

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Comparer les machines à expresso professionnelles

Rocket Espresso R9 Arrêt automatique, La Nuova Era IRON 2-groupes, Rocket Espresso RE Doppia et Rocket Espresso R9V sont tous des machines à expresso professionnelles à deux groupes avec température contrôlée par PID, raccordement direct à l'eau et deux têtes d'extraction, mais ils diffèrent dans leur gestion de la chaleur et de la consommation d'énergie.

Les trois modèles Rocket utilisent multicuve ou double chaudière avec des réservoirs d'extraction plus grands et une puissance plus élevée, ce qui offre une récupération de température plus rapide entre les extractions. La Nuova Era IRON a une puissance plus faible, mais propose à la place des fonctions automatiques comme le mode éco et l'Arrêt automatique, ce qui est pratique pour réduire les coûts énergétiques et gérer les variations de charge au cours de la journée.

Le R9V offre en plus un profil de pression réglable, permettant aux baristas de contrôler la pression pendant l'extractionet d'affiner l'extraction. RE Doppia se concentre sur la stabilité du système d'extraction et de vapeur sans profil de pression, garantissant un fonctionnement simple et fiable.

Conseils d'achat :
Choisissez La Nuova Era IRON 2-groupes si l'efficacité énergétique et les fonctions d'économie automatiques sont prioritaires dans votre activité. Choisissez l'un des modèles Rocket si vous avez besoin de récupération plus rapide, de réservoirs d'extraction plus grands ou d'un contrôle avancé de l'extraction, où R9V est idéal pour les baristas qui souhaitent affiner le profil de saveur pendant les périodes de forte activité. ☕

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