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4 oct. 2026

Le moulin : dépannage étape par étape

Lorsque le moulin ne démarre pas, s’arrête, moud de façon irrégulière, fait un bruit étrange, que les grains bloquent ou que la minuterie donne une mauvaise dose.

4 oct. 2026

Single dose et rétention

Comment moudre une dose à la fois, réduire la rétention avec le soufflet et le RDT, et gérer l’électricité statique.

4 oct. 2026

Régler le moulin pour l’espresso et le filtre

Mouture pour espresso et filtre, point zéro, réglage continu ou par crans, et dose et temps.

4 oct. 2026

Remplacer les meules du moulin : quand et comment

Signes de meules usées, intervalles de remplacement des fabricants, remplacement des meules plates et coniques, et rodage.

4 oct. 2026

Nettoyer le moulin à café : au quotidien, avec des pastilles et à l’intérieur

Comment nettoyer le moulin avec une brosse, un soufflet et des pastilles de nettoyage, et quand ouvrir le moulin pour nettoyer les meules.
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