La Nuova Era Altea Vintage Machine à expresso commerciale (Location)
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Description du produit
La Nuova Era Altea Vintage – Le style italien rencontre la performance fiable de l'espresso
La Nuova Era Altea Vintage est une machine à espresso élégante qui combine un design italien classique avec des performances élevées. Parfaite pour les restaurants, petits cafés et boulangeries produisant des volumes faibles à moyens, Altea Vintage offre stabilité et qualité à chaque extraction d'espresso. Équipée de fonctionnalités intelligentes telles que les groupes d'infusion E61 pour la stabilité de la température, les boutons de volume programmables et un bac d'égouttage réglable en hauteur, cette machine simplifie le travail du barista tout en s'intégrant dans tous les environnements grâce à son design intemporel.
Fonctions clés qui rendent Altea Vintage exceptionnelle :
- Groupe d'infusion E61 : Échangeur de chaleur avancé et design innovant garantissent une température stable et une extraction uniforme pour une qualité de café optimale.
- Boutons de volume programmables : Des boutons faciles à utiliser garantissent que l'espresso est toujours dosé avec précision – à chaque fois. Vous pouvez également passer en mode de préparation manuel pour un contrôle accru.
- Grande capacité de chaudière : Supporte une demande plus élevée avec des chaudières jusqu'à 21 litres, parfait pour les moments de service intensifs.
- Flexibilité pour tasses/verres à bière : Le bac d'égouttage réglable en hauteur permet de s'adapter facilement aux petites tasses à espresso comme aux grands verres à latte.
- Sortie d’eau chaude et buses à vapeur isolées thermiquement : Assure une manipulation sûre lors de la mousse de lait et un accès rapide à l'eau chaude pour le service du thé ou des americanos.
Qualité fiable pour cafés et restaurants
La Nuova Era Altea Vintage est conçue pour s'adapter aux entreprises où la fonction et le design jouent un rôle important. Ses fonctionnalités conviviales facilitent le travail du barista en lui permettant de se concentrer sur le service et la qualité, tandis que la construction robuste de la machine garantit une longue durée de vie même en usage quotidien. Le design classique de la machine et la possibilité de réglages personnalisés renforcent la valeur de l'expérience tant pour l'équipe de service que pour les clients.
À propos du fabricant : La Nuova Era
La Nuova Era est l'un des fabricants italiens les plus renommés de machines à espresso. Avec des racines profondément ancrées dans la culture italienne du café, ils allient artisanat traditionnel et technologie moderne. Chaque machine, y compris Altea Vintage, est le fruit d'une passion et d'un travail minutieux – contribuant à la réputation de l'entreprise pour fournir des machines à espresso de haute qualité, fiables et au design élégant.
Spécifications pour La Nuova Era Altea Vintage
| Caractéristique | 1-groupe | 2-groupes | 3-groupes | 2-groupes compact |
|---|---|---|---|---|
| Poids (net) : | 40 kg | 60 kg | 70 kg | 50 kg |
| Largeur : | 500 mm | 700 mm | 900 mm | 580 mm |
| Profondeur : | 520 mm | 520 mm | 520 mm | 520 mm |
| Hauteur : | 500 mm | 500 mm | 500 mm | 500 mm |
| Capacité de la bouilloire : | 5 L | 14 L | 21 L | 8 L |
| Puissance : | 2000 W | 4500 W | 6000 W | 3300 W |
| Type de pompe : | Rotation | Rotation | Rotation | Rotation |
| Système de chauffage : | Échangeur de chaleur | Échangeur de chaleur | Échangeur de chaleur | Échangeur de chaleur |
| Piques à vapeur : | Oui | Oui | Oui | Oui |
| Sortie d’eau chaude : | Oui | Oui | Oui | Oui |
| Programmable : | Oui | Oui | Oui | Oui |
| Contrôle de la température : | Pressostat | Pressostat | Pressostat | Pressostat |
| Raccordement électrique : | 400V 3x10A | 400V 3x10A | 400V 3x10A | 400V 3x10A |
| Pieds réglables en hauteur : | Oui | Oui | Oui | Oui |
| Groupe d'infusion : | E61 | E61 | E61 | E61 |
Résumé
La Nuova Era Altea Vintage est une combinaison parfaite d'esthétique, de qualité et de fonctionnalité. Elle est conçue pour relever les défis rencontrés dans les petits cafés, restaurants et boulangeries exigeant constance et fiabilité. La grande capacité de brassage, la technologie E61 et les fonctions conviviales garantissent que le café est aussi savoureux à chaque fois. Avec son design italien intemporel et sa construction robuste, Altea Vintage offre non seulement des expériences café de première classe, mais devient aussi un élément élégant dans votre espace. Avec Altea Vintage, chaque tasse est un plaisir !
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