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R Cinquantotto machine à expresso

Prix de vente €2.665,95

Taxe incluse

Les frais de port sont calculés à la caisse

Essence de bois: Olive

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1Zpresso

1Zpresso K-Ultra Moulin à café manuel

€285,95 €300,95
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Wiedemann Manufuktur

WDT - Outil de distribution Wiedemann

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1

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Description du produit

 

Rocket R Cinquantotto possède des doubles éléments chauffants régulés par chacun un contrôle de température PID pour une extraction stable et uniforme du café filtre. La machine à Espresso est équipée d'une pompe à rotation, extrêmement silencieuse, utilisée pour les machines à Espresso commerciales. Étant donné que la machine à Espresso possède une pompe à rotation, vous avez la possibilité de la raccorder directement à une source d'eau.

Améliorez la machine avec des détails en bois personnalisés

Améliorez votre expérience café avec la machine à Espresso Rocket R Cinquantotto - désormais avec deux options exclusives pour une touche personnelle. Choisissez entre Standard et Détails en Bois Personnalisés pour correspondre à votre style et goût.

La version standard inclut tout ce que vous attendez d'une machine à Espresso premium, avec des détails en plastique durables. C'est la solution parfaite pour ceux qui recherchent qualité et performance directement sortie d'usine.

Détails en Bois Personnalisés – une mise à niveau unique de Wiedemann Manufaktur. Personnalisez votre machine à Espresso avec des détails en bois luxueux pour le portafilter, les molettes de vapeur et d'eau chaude, ainsi que la poignée d'extraction. Choisissez parmi différentes essences de bois comme l'Olivier, la Noix, le Chêne et le Chêne Foncé. En achetant la machine à Espresso avec le kit bois, vous économisez plus que si vous les achetiez séparément.

Avantages des Détails en Bois Personnalisés :

  • Portafilters en Bois de Qualité Artisanale avec 3 ans de garantie. Découvrez la qualité artisanale qui dure.
  • Bois Dur Massif avec filetages en acier inoxydable. Chaque détail est soigneusement conçu pour une utilisation durable.
  • Traitement à l'Huile Dure Organique qui préserve la beauté et la sensation naturelle du bois.
  • Conversion Facile : Personnalisez votre machine avec simplicité et profitez d'une touche personnelle dans votre cuisine.

Nos portafilters en bois faits main ne sont pas seulement un outil pour faire de l'Espresso ; ils sont une extension de votre passion pour la qualité et le design. Wiedemann Manufaktur représente l'engagement, la qualité et l'esthétique - sans compromis.

Plus d'informations

Rocket R Cinquantotto est une mise à jour du populaire Rocket R58 précédent. Rocket R Cinquantotto possède deux éléments chauffants contrôlés par PID via un écran tactile externe. Comme les deux éléments chauffants sont régulés par un PID distinct, vous pouvez choisir différentes températures pour les deux chaudières et vraiment tirer le meilleur des grains en adaptant aux différents profils de torréfaction. La machine à Espresso dispose de réglages mis à jour pour le porte-tasse, les pieds, les panneaux latéraux et inclut désormais un chronomètre d'extraction affiché sur l'écran tactile amovible, ce qui constitue des améliorations appréciées pour la machine à Espresso double chaudière signature de Rocket.

Fonctions et Performance

Au lieu d'intégrer le contrôle PID à l'avant de la machine, Rocket a choisi d'intégrer toutes les fonctions dans un seul écran tactile. L'écran tactile est amovible et la machine à Espresso peut être utilisée sans l'écran tactile. La fonction de l'écran tactile ne se limite pas au réglage du PID, elle offre également plusieurs autres fonctions telles que l'arrêt de la chaudière pour la buse vapeur, la création d'une minuterie marche/arrêt pour que la machine soit chaude et prête pour le café filtre le matin (plusieurs horaires peuvent être programmés), l'activation du mode ECO pour une consommation électrique réduite ainsi que la possibilité de choisir une connexion directe à la source d'eau ou au réservoir d'eau fraîche interne. Il y a aussi un discret chronomètre de temps d'extraction au-dessus du bouton d'alimentation qui s'affiche également sur l'écran tactile. Le chronomètre d'extraction s'active dès que l'extraction commence.  

Au cœur du Rocket R Cinquantotto se trouve une chaudière de café filtre de 0,58 litre et une chaudière à vapeur de 1,8 litre qui pourront délivrer espresso après espresso tout en fournissant une mousse à vapeur de qualité café à tout moment grâce à sa chaudière à vapeur séparée. La buse vapeur possède la buse vapeur brevetée "No-Burn" de Rocket qui garantit que vous ne vous brûlerez pas. Rocket R Cinquantotto est une machine à Espresso sans compromis.

Comme sur d'autres machines à Espresso Rocket, R Cinquantotto possède un groupe E61 avec le système de pré-infusion "Dual" de Rocket qui comprend une chambre statique et un mécanisme avec ressort de pression et piston qui ensemble assurent que le disque de café est complètement saturé avant que la pression de 9 bars de café filtre ne soit appliquée, garantissant ainsi une extraction uniforme et stable. Avec le groupe E61 bien pensé de Rocket, le contrôle PID assure que la machine maintient une température stable tout au long de l'extraction. Non seulement R Cinquantotto a deux chaudières avec PID et le groupe E61 développé par Rocket, mais Cinquantotto possède aussi une pompe à rotation commerciale qui est extrêmement silencieuse tout en vous offrant la possibilité de raccorder directement à une source d'eau.

Raisons pour lesquelles vous devriez acheter un R Cinquantotto

Rocket R Cinquantotto ne vous décevra pas. C'est une machine bien conçue avec une pensée innovante en intégrant un écran tactile externe qui vous permet de contrôler la température et la mise en marche/arrêt de chaque chaudière, de créer vos propres horaires de mise en marche/arrêt pour que la machine soit toujours chaude et prête avant que vous ne commenciez à faire du café filtre ainsi que d'activer le mode ECO. Il y a de nombreux avantages avec R Cinquantotto. Comme il y a deux éléments chauffants, vous avez toujours accès à une pression de vapeur complète et à la préparation du café filtre en même temps à tout moment, ce qui rend la machine à Espresso très efficace si vous voulez préparer plusieurs boissons caféinées. Avec une pompe à rotation commerciale, vous avez la possibilité de raccorder directement à une source d'eau et ainsi vous n'avez plus à penser à remplir le réservoir d'eau. En installant un système de filtration d'eau BWT que nous recommandons avec les machines à Espresso à raccordement électrique direct, vous n'avez pas non plus à penser à détartrer la machine. Cette machine est parfaite pour ceux qui veulent une machine à Espresso sans compromis.

Spécifications

Modèle

R Cinquantotto           

Fabricant

Rocket Espresso Milano

couleur

Chrome,

Largeur

315 mm

Profondeur

460 mm

Hauteur

420 mm

Poids (Net)

29 kg

Puissance

1200 W

Raccordement électrique

230V/10A

Mode éco

Oui

Télécommande

Écran tactile amovible

Minuteur numérique pour Espresso

Oui

Programmable

Oui, température

Groupe café filtre

E61

Matériau coque extérieure

Acier inoxydable

Matériau échangeur de chaleur

Laiton et cuivre

Hauteur maximale de tasse

9 cm

Capacité chaudière vapeur

1,8 L

Capacité chaudière café filtre Raccordement électrique

0,58 L

Capacité du réservoir d'eau fraîche

2,5 L

Électrovanne

Oui

Plateau pour tasse

Oui

Taille du Portafilter

58 mm

Type de Portafilter bägare

Non pressurisé

Système de chauffage

Échangeur de chaleur avec double chaudière

Type de pompe

Rotation

Contrôle de la température

Contrôle PID

Certifié norme NSF/ANSI

Non

Source d'eau

Réservoir d'eau interne ou raccordement direct

Auto Marche/Arrêt

Oui

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