fam_Machine à espresso · Thermobloc
Quick Mill Pegaso Flow Control
Modes d’emploi, entretien, filtres à eau, dépannage et pièces détachées pour votre machine, réunis en un seul endroit.
- spec_chauffage
- Thermobloc
- spec_pompe
- Pompe vibrante
- spec_réservoir
- 1,8 l
- Porte-filtre
- 58 mm
- spec_puissance
- 1200 W
- spec_température
- PID
Entretien
Bien entretenir votre Pegaso Flow Control
Une machine à thermobloc, comme les Quick Mill Pop, Pegaso et Orione, chauffe l’eau à son passage. Elle chauffe vite mais est sensible au calcaire : un détartrage régulier est donc l’entretien le plus important. Voici le calendrier et les produits que nous recommandons.
Bon à savoir : Quick Mill Pegaso Flow Control
Le levier latéral règle la pression de la pompe. Tournez dans le sens antihoraire pour une basse pression et la pré-infusion, dans le sens horaire pour monter jusqu’à la pleine pression d’extraction.
Après la mise en marche, le voyant de chauffe reste allumé pendant que le thermobloc chauffe. Préparez votre café seulement une fois le voyant éteint.
Dévissez la douchette à l’aide d’une pièce de monnaie, retirez le joint et brossez-le avec la brosse fournie avant de le remonter.
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Chaque jour
- Essuyer et purger la buse vapeur après chaque utilisation
- Rincer le porte-filtre et le panier
- Vider et rincer l’égouttoir
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Chaque semaine
- Brosser le joint de groupe et la douchette
- Embout de la buse vapeur dans le nettoyant pour lait
- Rincer à contre-courant seulement si le mode d’emploi l’indique
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Chaque mois
- Faire tremper le porte-filtre et les paniers dans du détergent
- Laver le réservoir d’eau
- Mesurer la dureté de l’eau si vous changez de source d’eau
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Tous les 1 à 3 mois
- Détartrer avec Cafetto LOD
- Remplacer le filtre du réservoir (tous les 2 à 3 mois)
- Remplacer le joint de groupe et la douchette (tous les 6 à 12 mois)
Kit d’entretien de base
Détergent, nettoyant pour lait, filtre aveugle et brosse. Tout ce qu’il vous faut pour le nettoyage quotidien et hebdomadaire.
Produits de nettoyage
Outils
Pièces d’usure pour Quick Mill Pegaso Flow Control
Pièces d’origine adaptées à votre modèle. Remplacez le joint de groupe et la douchette tous les 6 à 12 mois. Comment les remplacer
Améliorations
Un porte-filtre sans fond montre immédiatement si le café forme des canaux. Un tamper à ressort, un outil de distribution et un panier de précision assurent une extraction plus régulière, tasse après tasse.
Détartrage
Eau et filtres
La bonne eau protège votre machine
L’objectif est 2–4 °dH. Mesurez la dureté avec le test d’eau BWT et utilisez un filtre dans le réservoir : l’intervalle le plus long suffit alors. N’utilisez pas d’eau distillée.
Réservoir d’eau
Votre Pegaso Flow Control fonctionne avec un réservoir d’eau. Utilisez un filtre dans le réservoir et remplacez-le tous les 2 à 3 mois.
Dépannage et guides
Comment pouvons-nous vous aider ?
Bruit
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Modes d’emploi et pièces
