
fam_Machine à espresso · Sage
Sage Barista Touch
Modes d’emploi, entretien, filtres à eau, dépannage et pièces détachées pour votre machine, réunis en un seul endroit.
- Réservoir d’eau
- 2 l
- Eau
- Réservoir d’eau
- Porte-filtre
- 54 mm
- Puissance
- 1380–1650 W
Entretien
Bien entretenir votre Barista Touch
Les machines Sage disposent de programmes intégrés de nettoyage et de détartrage et vous indiquent quand il est temps de les lancer. Lancez le cycle de nettoyage avec une pastille, détartrez quand l’écran le demande et remplacez le filtre Claris tous les trois mois. Voici le calendrier et les produits que nous recommandons.
Bon à savoir : Sage Barista Touch
L’écran vous indique quand il est temps de nettoyer. Il s’agit d’un rinçage à contre-courant avec disque et pastille, effectué séparément du détartrage, que vous lancez sous Settings.
Sage préconise un remplacement après 90 jours ou 40 litres, selon ce qui arrive en premier.
La machine passe automatiquement en AUTO OFF après 30 minutes sans utilisation.
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Chaque jour
- Essuyer et purger la buse vapeur après chaque utilisation
- Rincer le porte-filtre et le panier
- Essuyer la douchette, vider l’égouttoir
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Chaque semaine
- Déboucher l’embout de la buse vapeur et le faire tremper dans le nettoyant pour lait
- Laver l’égouttoir et le réservoir d’eau
- Lancer le cycle de nettoyage quand CLEAN ME ou FLUSH s’affiche
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Chaque mois
- Cycle de nettoyage avec une pastille de nettoyage Sage
- Détartrer quand DESCALE s’affiche (Sage indique chaque mois pour la Barista Express)
- Nettoyer le moulin sur les modèles à moulin intégré
-
Tous les 3 mois
- Remplacer le filtre à eau Claris
- Contrôler le joint en silicone du groupe
- Remplacer le joint et la douchette si nécessaire
Kit d’entretien de base
Détergent, nettoyant pour lait, filtre aveugle et brosse. Tout ce qu’il vous faut pour le nettoyage quotidien et hebdomadaire.
Outils
Améliorations
Un porte-filtre sans fond montre immédiatement si le café forme des canaux. Un tamper à ressort, un outil de distribution et un panier de précision assurent une extraction plus régulière, tasse après tasse.
Accessoires adaptés à votre Barista Touch
Accessoires d’origine et finitions bois conçus pour votre machine.
Détartrage
Eau et filtres
La bonne eau protège votre machine
L’objectif est 2–4 °dH. Remplacez le filtre Claris tous les trois mois pour réduire le besoin de détartrage. N’utilisez pas d’eau distillée.
Réservoir d’eau
Votre Barista Touch fonctionne avec un réservoir d’eau. Utilisez un filtre dans le réservoir et remplacez-le tous les 2 à 3 mois.
Dépannage et guides
Comment pouvons-nous vous aider ?
Réparation et pièces détachées
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Modes d’emploi et pièces



