La Nuova Era IRON machine à expresso multiboiler commercial 2-groupes
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Description du produit
La Nuova Era IRON – Multiboiler 2 groupes
Une machine à expresso puissante et sans compromis conçue pour offrir une grande capacité, une fiabilité opérationnelle et une précision de température – sans sacrifier l'esthétique. IRON combine l'ingénierie italienne avec des fonctionnalités pour les baristas professionnels d'aujourd'hui.
Capacité
- Peut gérer jusqu'à 250 tasses par jour – parfait pour les cafés, petits déjeuners d'hôtel et restaurants à flux constant
- Technologie multiboiler avec chaudières indépendantes par groupe assurant une température stable même en période de pointe
- Chauffage rapide et temps de récupération court entre l'extraction et la vapeur
- Fonctionnement efficace même lors d'un service continu
Fonctionnalités
- Écran tactile – contrôle intuitif des profils d'extraction, de la température et de la programmation
- Régulation PID par chaudière pour un contrôle précis de la température
- Mode Eco réduit la consommation d'énergie en période de faible affluence
- Tuyau vapeur cool-touch et bec d'eau chaude pour une utilisation sûre et confortable
- Minuteur de tirage, compteur de café et mise en marche/arrêt automatique
- Éclairage LED pour une visibilité optimale dans la zone de travail
- Fonction eau de thé avec mélange d'eau fraîche – pour une température uniforme et un bon goût
- Détails en bois de hêtre donnant à la machine une apparence élégante et artisanale
Spécifications
| Spécification | Détail |
|---|---|
| Modèle | IRON – 2 groupes |
| Capacité chaudière | 10 litres chaudière principale + 0,5 l/groupe |
| Puissance | 3300 W + 2×500 W |
| Alimentation électrique | Monophasé ou triphasé, 230V ou 400V |
| Dimensions (LxPxH) | 77 × 53 × 50 cm |
| Poids | 75 kg |
| Contrôle de température | PID, individuel par chaudière |
| Tuyau vapeur | 1 pc, cool-touch |
| Bec d'eau chaude | Oui, avec valve de mélange |
| Écran | Écran tactile |
| Mode énergie | Oui (mode Eco) |
| Design | Acier inoxydable & bois de hêtre |
| Raccordement eau | Fixe, avec contrôle automatique du niveau |
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