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Elektra Microcasa semi-automatique

fam_Machine à espresso · Échangeur thermique

Elektra Microcasa semi-automatique

Modes d’emploi, entretien, filtres à eau, dépannage et pièces détachées pour votre machine, réunis en un seul endroit.

chaudière
2 l
eau
réservoir
puissance
800 W

Entretien

Bien entretenir votre Microcasa semi-automatique

Une machine à échangeur thermique sans groupe E61, comme la Profitec Pro 400 ou la Stone Mine, nécessite une purge de refroidissement avant l’extraction, un rinçage à contre-courant régulier si elle a une électrovanne trois voies et un nouveau joint de groupe environ une fois par an. Voici le calendrier et les produits que nous recommandons.

Bon à savoir : Elektra Microcasa semi-automatique

Remplissez la chaudière avec la touche eau

Remplissez le réservoir d’eau potable froide et appuyez sur la touche eau jusqu’à ce que l’indicateur de niveau affiche environ 3/4.

Attendez la bonne pression

La machine est prête lorsque le manomètre affiche la pression de service et que le voyant s’éteint. Ouvrez brièvement le robinet vapeur pour évacuer la condensation.

Nettoyez la buse vapeur immédiatement

Essuyez et purgez la buse vapeur juste après utilisation pour que le lait ne s’y incruste pas.

  1. Chaque jour
    • Purger et essuyer la buse vapeur après chaque utilisation
    • Rincer à contre-courant avec de l’eau et un filtre aveugle (si la machine a une électrovanne trois voies)
    • Rincer le porte-filtre et le panier, vider l’égouttoir
  2. Chaque semaine
    • Rincer à contre-courant avec Cafetto EVO
    • Faire tremper le porte-filtre et les paniers
    • Embout de la buse vapeur dans le nettoyant pour lait
    • Brosser le joint de groupe
  3. Chaque mois
    • Laver le réservoir d’eau
    • Renouveler l’eau de la chaudière
    • Faire tremper la douchette
  4. Tous les 6 à 12 mois
    • Remplacer le joint de groupe et la douchette
    • Contrôler les joints des robinets
    • Remplacer le filtre du réservoir (tous les 2 à 3 mois)

Kit d’entretien de base

Détergent, nettoyant pour lait, filtre aveugle et brosse. Tout ce qu’il vous faut pour le nettoyage quotidien et hebdomadaire.

Produits de nettoyage

Caff Plus 900g
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€20,95En stock
Cafetto MFC Nettoyant organique pour lait - 1 L
Lait et buse vapeur
Cafetto MFC Nettoyant organique pour lait - 1 L
€23,95En stock
Nettoyant pour mousseur à lait - Bleu 1L
Lait et buse vapeur
Nettoyant pour mousseur à lait - Bleu 1L
€23,95En stock

Outils

Filtre aveugle pour contre-lavage 58mm
Filtre aveugle pour contre-lavage 58mm
€8,95En stock
Set de 3 nappes barista en microfibre
Set de 3 nappes barista en microfibre
€14,95En stock

Améliorations

Un porte-filtre sans fond montre immédiatement si le café forme des canaux. Un tamper à ressort, un outil de distribution et un panier de précision assurent une extraction plus régulière, tasse après tasse.

Tasseur à ressort Wiedecent
Tasseur à ressort Wiedecent
€153,95En stock
WDT - Outil de distribution Wiedemann
WDT - Outil de distribution Wiedemann
€50,95En stock
Panier de filtre de précision VST
Panier de filtre de précision VST
€51,95En stock
Panier de précision X-Filter La Marzocco 58 mm
Panier de précision X-Filter La Marzocco 58 mm
€27,95En stock

Eau et filtres

La bonne eau protège votre machine

Le calcaire est la cause la plus fréquente de réparation sur les machines à échangeur thermique, et elles ne doivent normalement pas être détartrées avec des produits chimiques. Profitec et Stone déconseillent le détartrage par vos soins et renvoient vers un atelier. Protégez la machine avec la bonne eau dès le départ : mesurez la dureté et utilisez un filtre dans le réservoir.
L’objectif est 2–4 °dH, mais suivez le mode d’emploi si le fabricant indique une autre plage. N’utilisez pas d’eau distillée : la machine a besoin de minéraux pour que la sonde de niveau fonctionne.
0 °dH2–4 °dH recommandés15 °dH

Lire le guide sur l’eau et le détartrage ›

Réservoir d’eau

Votre Microcasa semi-automatique fonctionne avec un réservoir d’eau. Utilisez un filtre dans le réservoir et remplacez-le tous les 2 à 3 mois.

Filtre à eau pour réservoir
Filtre à eau pour réservoir
€15,95En stock
Analyseur de qualité d'eau BWT
Analyseur de qualité d'eau BWT
€36,95En stock

Dépannage et guides

Comment pouvons-nous vous aider ?

Modes d’emploi et pièces

Documents et pièces

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