fam_Machine à espresso · Double chaudière
Profitec Pro 300
Modes d’emploi, entretien, filtres à eau, dépannage et pièces détachées pour votre machine, réunis en un seul endroit.
- Système de chauffe
- Double chaudière
- Pompe
- Pompe vibrante
- Chaudière café
- 0,3 l
- Chaudière vapeur
- 0,75 l
- Réservoir d’eau
- 2,8 l
- Eau
- Réservoir d’eau
- Température
- PID
- Porte-filtre
- 58 mm
Entretien
Bien entretenir votre Pro 300
Une double chaudière sans groupe E61, comme les Rocket R Nine One et Bicocca ou les Profitec Drive, Ride et Pro 300, se rince régulièrement à contre-courant et apprécie une eau adaptée. La température est pilotée par PID : pas besoin de purge de refroidissement. Voici le calendrier et les produits que nous recommandons.
Bon à savoir : Profitec Pro 300
Profitec indique environ 6,5 minutes en 230 V. Laissez le porte-filtre dans le groupe pour qu’il reste chaud.
Une machine entartrée ne doit être détartrée que par le revendeur. Utilisez une eau de 4 °dH maximum, de préférence avec un adoucisseur.
Lancez le programme de nettoyage avec le filtre aveugle et des pastilles de nettoyage environ toutes les 90 à 140 extractions.
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Chaque jour
- Purger et essuyer la buse vapeur après chaque utilisation
- Rincer à contre-courant avec de l’eau et un filtre aveugle
- Rincer le porte-filtre et le panier, vider l’égouttoir
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Chaque semaine
- Rincer à contre-courant avec Cafetto EVO ou quand l’écran le rappelle
- Faire tremper le porte-filtre et les paniers
- Embout de la buse vapeur dans le nettoyant pour lait
- Brosser le joint de groupe
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Chaque mois
- Laver le réservoir d’eau
- Renouveler l’eau de la chaudière selon le mode d’emploi
- Faire tremper la douchette
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Tous les 6 à 12 mois
- Remplacer le joint de groupe et la douchette
- Remplacer le filtre du réservoir (tous les 2 à 3 mois)
- Remplacer la cartouche en cas de raccordement direct (selon capacité)
Kit d’entretien de base
Détergent, nettoyant pour lait, filtre aveugle et brosse. Tout ce qu’il vous faut pour le nettoyage quotidien et hebdomadaire.
Produits de nettoyage
Outils
Pièces d’usure pour Profitec Pro 300
Pièces d’origine adaptées à votre modèle. Remplacez le joint de groupe et la douchette tous les 6 à 12 mois. Comment les remplacer
Améliorations
Un porte-filtre sans fond montre immédiatement si le café forme des canaux. Un tamper à ressort, un outil de distribution et un panier de précision assurent une extraction plus régulière, tasse après tasse.
Accessoires adaptés à votre Pro 300
Accessoires d’origine et finitions bois conçus pour votre machine.
Eau et filtres
La bonne eau protège votre machine
L’objectif est 2–4 °dH. N’utilisez pas d’eau distillée : la machine a besoin de minéraux pour que la sonde de niveau fonctionne.
Réservoir d’eau
Votre Pro 300 fonctionne avec un réservoir d’eau. Utilisez un filtre dans le réservoir et remplacez-le tous les 2 à 3 mois.
Dépannage et guides
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Nettoyage
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Vapeur et eau chaude
Pièces d’usure
Réparation et pièces détachées
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Modes d’emploi et pièces
