fam_Machine à espresso · Double chaudière
Rocket Bicocca
Modes d’emploi, entretien, filtres à eau, dépannage et pièces détachées pour votre machine, réunis en un seul endroit.
- spec_chaleur
- Double chaudière
- spec_pompe
- Pompe rotative
- spec_infusion
- 0,5 l
- spec_vapeur
- 1,5 l
- spec_réservoir
- 1,8 l
- spec_eau
- v_réservoir_raccordé
- spec_température
- PID
- Porte-filtre
- 58 mm
Entretien
Bien entretenir votre Bicocca
Une double chaudière sans groupe E61, comme les Rocket R Nine One et Bicocca ou les Profitec Drive, Ride et Pro 300, se rince régulièrement à contre-courant et apprécie une eau adaptée. La température est pilotée par PID : pas besoin de purge de refroidissement. Voici le calendrier et les produits que nous recommandons.
Bon à savoir : Rocket Bicocca
Le mode ECO est actif d’usine. Après 30 minutes sans utilisation, toutes les résistances s’éteignent et vous ne pouvez plus préparer de café tant que vous n’avez pas réveillé la machine.
Rocket déconseille le détartrage et renvoie vers un atelier agréé. Renouvelez l’eau de la chaudière au moins une fois par mois, toutes les deux semaines en cas d’usage intensif.
La machine est réglée d’usine sur réservoir. Vous passez au raccordement direct via l’écran tactile.
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Chaque jour
- Purger et essuyer la buse vapeur après chaque utilisation
- Rincer à contre-courant avec de l’eau et un filtre aveugle
- Rincer le porte-filtre et le panier, vider l’égouttoir
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Chaque semaine
- Rincer à contre-courant avec Cafetto EVO ou quand l’écran le rappelle
- Faire tremper le porte-filtre et les paniers
- Embout de la buse vapeur dans le nettoyant pour lait
- Brosser le joint de groupe
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Chaque mois
- Laver le réservoir d’eau
- Renouveler l’eau de la chaudière selon le mode d’emploi
- Faire tremper la douchette
-
Tous les 6 à 12 mois
- Remplacer le joint de groupe et la douchette
- Remplacer le filtre du réservoir (tous les 2 à 3 mois)
- Remplacer la cartouche en cas de raccordement direct (selon capacité)
Kit d’entretien de base
Détergent, nettoyant pour lait, filtre aveugle et brosse. Tout ce qu’il vous faut pour le nettoyage quotidien et hebdomadaire.
Produits de nettoyage
Outils
Pièces d’usure pour Rocket Bicocca
Pièces d’origine adaptées à votre modèle. Remplacez le joint de groupe et la douchette tous les 6 à 12 mois. Comment les remplacer
Améliorations
Un porte-filtre sans fond montre immédiatement si le café forme des canaux. Un tamper à ressort, un outil de distribution et un panier de précision assurent une extraction plus régulière, tasse après tasse.
Accessoires adaptés à votre Bicocca
Accessoires d’origine et finitions bois conçus pour votre machine.
Eau et filtres
La bonne eau protège votre machine
L’objectif est 2–4 °dH. N’utilisez pas d’eau distillée : la machine a besoin de minéraux pour que la sonde de niveau fonctionne.
Raccordable au réseau d’eau
Votre Bicocca est équipée d’une pompe rotative et peut être raccordée directement au réseau d’eau. Nous recommandons le BWT Bestmax avec son kit de montage.
Dépannage et guides
Comment pouvons-nous vous aider ?
Entretien régulier
Nettoyage
Tête de groupe
Vapeur et eau chaude
Pièces d’usure
Aucun guide ne correspond. Posez-nous la question et nous vous aiderons.
Modes d’emploi et pièces
