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Rocket R58

fam_Machine à espresso · E61 double chaudière

Rocket R58

Modes d’emploi, entretien, filtres à eau, dépannage et pièces détachées pour votre machine, réunis en un seul endroit.

spec_chauffage
v_double chaudière
spec_groupe
E61
spec_pompe
v_rotation
spec_infusion
0,58 l
spec_vapeur
1,8 l
spec_eau
v_réservoir_raccordé
spec_température
PID
spec_porte-filtre
58 mm
spec_puissance
1600 W

Entretien

Bien entretenir votre R58

Une machine E61 double chaudière se rince à contre-courant chaque jour à l’eau et une fois par semaine avec du détergent, et le joint de groupe se remplace environ une fois par an. La chaudière café garde la bonne température grâce au PID : pas besoin de purge de refroidissement. Voici le calendrier et les produits que nous recommandons.

Bon à savoir : Rocket R58

Chauffe de 15–18 minutes

Rocket indique 15–18 minutes avant que la machine soit entièrement chaude. Laissez le porte-filtre dans le groupe pendant ce temps.

Mode ECO après 90 minutes

Avec le mode ECO activé, la machine s’éteint 90 minutes après la dernière extraction. Le réglage se trouve dans la télécommande.

Ne détartrez pas

Rocket ne recommande pas le détartrage. Utilisez une eau douce et choisissez réservoir ou raccordement direct dans les réglages de la télécommande.

  1. Chaque jour
    • Purger et essuyer la buse vapeur après chaque utilisation
    • Rincer à contre-courant avec de l’eau et un filtre aveugle
    • Rincer le porte-filtre et le panier, vider l’égouttoir
  2. Chaque semaine
    • Rincer à contre-courant avec Cafetto EVO
    • Faire tremper le porte-filtre et les paniers
    • Embout de la buse vapeur dans le nettoyant pour lait
    • Brosser le joint de groupe
  3. Chaque mois
    • Laver le réservoir d’eau
    • Renouveler l’eau de la chaudière café et de la chaudière vapeur selon le mode d’emploi
    • Faire tremper la douchette et le diffuseur
  4. Tous les 6 à 12 mois
    • Remplacer le joint de groupe et la douchette
    • Graisser la came
    • Remplacer le filtre du réservoir (tous les 2 à 3 mois)
    • Remplacer la cartouche en cas de raccordement direct (selon capacité)

Kit d’entretien de base

Détergent, nettoyant pour lait, filtre aveugle et brosse. Tout ce qu’il vous faut pour le nettoyage quotidien et hebdomadaire.

Produits de nettoyage

Caff Plus 900g
Caff Plus 900g
€20,95En stock
Cafetto MFC Nettoyant organique pour lait - 1 L
Lait et buse vapeur
Cafetto MFC Nettoyant organique pour lait - 1 L
€23,95En stock
Nettoyant pour mousseur à lait - Bleu 1L
Lait et buse vapeur
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€23,95En stock

Outils

Filtre aveugle pour contre-lavage 58mm
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€8,95En stock
Set de 3 nappes barista en microfibre
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€14,95En stock

Pièces d’usure pour Rocket R58

Pièces d’origine adaptées à votre modèle. Remplacez le joint de groupe et la douchette tous les 6 à 12 mois. Comment les remplacer

Rocket Joint du groupe d'infusion E-61 - Pièce détachée numéro OEM : C449900767
Rocket Joint du groupe d'infusion E-61
€7,95En stock
Rocket Diffuseur E61 - Pièce détachée Référence OEM : C229901228
Rocket Diffuseur E61
€33,95En stock
Rocket Panier-filtre 14 g - Pièce de rechange numéro OEM : C610003901
Rocket Panier-filtre 14 g
€15,95En stock
Rocket Panier-filtre 7 g - Pièce de rechange numéro OEM : C610003902
Rocket Panier-filtre 7 g
€15,95En stock

Améliorations

Un porte-filtre sans fond montre immédiatement si le café forme des canaux. Un tamper à ressort, un outil de distribution et un panier de précision assurent une extraction plus régulière, tasse après tasse.

Porte-filtre Bottomless 58 mm
Porte-filtre Bottomless 58 mm
€60,95En stock
Portafilter en bois 58 mm sans fond
Portafilter en bois 58 mm sans fond
€149,95En stock
Ensemble de poignées pour Rocket
Ensemble de poignées pour Rocket
€339,95En stock
Tasseur à ressort Wiedecent
Tasseur à ressort Wiedecent
€153,95En stock
WDT - Outil de distribution Wiedemann
WDT - Outil de distribution Wiedemann
€50,95En stock
Panier de filtre de précision VST
Panier de filtre de précision VST
€51,95En stock
Panier de précision X-Filter La Marzocco 58 mm
Panier de précision X-Filter La Marzocco 58 mm
€27,95En stock

Accessoires adaptés à votre R58

Accessoires d’origine et finitions bois conçus pour votre machine.

Pot à lait Rocket Competition Cuivre
Pot à lait Rocket Competition Cuivre
€64,95En stock
Tapis anti-effraction Rocket
Tapis anti-effraction Rocket
€35,95En stock
Knockbox Rocket inoxydable
Knockbox Rocket inoxydable
€75,95En stock
Support de compactage Rocket
Support de compactage Rocket
€86,95En stock
Rocket Espressos bague de dosage de café 58 mm
Rocket Espressos bague de dosage de café 58 mm
€34,95En stock
EspressoCover V2 pour les modèles Rocket
EspressoCover V2 pour les modèles Rocket
€40,95En stock

Eau et filtres

La bonne eau protège votre machine

Les machines à échangeur thermique et double chaudière avec groupe E61 ne doivent normalement pas être détartrées avec des produits chimiques, et Rocket, entre autres, déconseille le détartrage par vos soins. Protégez les chaudières avec la bonne eau dès le départ : mesurez la dureté et utilisez un filtre dans le réservoir, ou un BWT Bestmax si la machine est raccordée au réseau d’eau.
L’objectif est 2–4 °dH. N’utilisez pas d’eau distillée : la machine a besoin de minéraux pour que la sonde de niveau fonctionne.
0 °dH2–4 °dH recommandés15 °dH

Lire le guide sur l’eau et le détartrage ›

Raccordable au réseau d’eau

Votre R58 est équipée d’une pompe rotative et peut être raccordée directement au réseau d’eau. Nous recommandons le BWT Bestmax avec son kit de montage.

Raccordement direct à l’eau, étape par étape ›

Filtre à eau pour réservoir
Filtre à eau pour réservoir
€15,95En stock
Analyseur de qualité d'eau BWT
Analyseur de qualité d'eau BWT
€36,95En stock
Bestmax Premium S
Bestmax Premium S
€121,95En stock
Bestmax Premium V
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€148,95En stock
Bestmax Premium M
Bestmax Premium M
€187,95En stock
Bestmax Flex 1 kit de montage BWT
Bestmax Flex 1 kit de montage BWT
€161,95En stock

Dépannage et guides

Comment pouvons-nous vous aider ?

Modes d’emploi et pièces

Documents et pièces

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