R Cinquantotto Série Grise Machine à Espresso - Édition Limitée

A propos de Rockets Édition limitée Série Grigia

Rocket Espresso R Cinquantotto Heritage Série Grigia est une édition limitée de R Cinquantotto conçue pour célébrer la couleur de l'année Pantone® 2021, PANTONE 17-5104 Ultimate Gray. Rocket R Cinquantotto est vendu en quatre variantes de gris et présente une finition mate avec des détails en laiton et des pieds ronds classiques.

Description du produit

Rocket R Cinquantotto dispose de doubles éléments chauffants régulés par un contrôle de température PID pour un brassage stable et homogène. La machine à expresso est équipée d'une pompe rotative qui est extrêmement silencieuse et utilisée pour les machines à expresso commerciales. Étant donné que la machine à expresso possède une pompe rotative, vous avez la possibilité de la connecter directement à une source d'eau.

Informations supplémentaires

Rocket R Cinquantotto est une mise à jour de la populaire Rocket R58. Rocket R Cinquantotto dispose de doubles éléments chauffants contrôlés par un contrôle PID via un écran tactile externe. Comme les deux éléments chauffants sont régulés par un contrôle PID séparé, vous pouvez choisir différentes températures pour les deux chaudières et vraiment extraire le meilleur des grains en les adaptant à différents profils de torréfaction. La machine à expresso a des réglages mis à jour pour le plateau à tasses, les pieds, les panneaux latéraux et inclut maintenant un chronomètre de brassage affiché sur l'écran tactile amovible, ce qui constitue des améliorations appréciées pour la machine à expresso à double chaudière Rockets signature.

Fonctionnalités et performances

Au lieu d'intégrer le contrôle PID à l'avant de la machine, Rocket a choisi d'intégrer toutes les fonctions dans un seul écran tactile. L'écran tactile est amovible et la machine à expresso peut être utilisée sans l'écran tactile. La fonction de l'écran tactile n'est pas seulement le réglage du PID, mais inclut également plusieurs autres fonctions telles que l'activation de la chaudière à la buse à vapeur, la création d'une minuterie marche/arrêt pour que la machine soit chaude et prête à brasser le matin (plusieurs heures peuvent être programmées), activer le mode ECO pour une consommation d'énergie réduite, ainsi que la possibilité de choisir une connexion directe à une source d'eau ou un réservoir d'eau douce interne. Il y a aussi un chronomètre discret au-dessus du bouton d'alimentation qui est également affiché sur l'écran tactile. Le chronomètre de brassage s'active dès que le brassage commence.  

Au cœur de Rocket R Cinquantotto se trouve une chaudière de brassage de 0,58 litre et une chaudière à vapeur de 1,8 litre qui peuvent fournir espresso après espresso tout en offrant une mousse de lait de qualité café à tout moment grâce à sa chaudière à vapeur séparée. La buse à vapeur est dotée de la buse à vapeur « No-Burn » brevetée par Rockets qui garantit que vous ne vous brûlerez pas. Rocket R Cinquantotto est une machine à expresso sans compromis.

Comme d'autres Rocket machines à expresso, la R Cinquantotto possède un groupe E61 avec le système de pré-infusion « Dual » de Rockets, qui dispose d'une chambre statique et d'un mécanisme à ressort et piston qui assurent que le pain de café est complètement saturé avant que la pression d'infusion de 9 bars ne soit appliquée, offrant ainsi une extraction uniforme et stable. Avec le groupe E61 bien pensé de Rockets, le contrôle PID garantit que la machine maintient une température stable tout au long de l'infusion. Non seulement la R Cinquantotto dispose de deux chaudières avec PID et du groupe E61 développé par Rockets, mais elle possède également une pompe rotative commerciale qui est extrêmement silencieuse tout en vous permettant de vous connecter directement à une source d'eau.

Raisons pour lesquelles vous devriez acheter une R Cinquantotto

Rocket R Cinquantotto ne vous décevra pas. Elle est bien conçue avec une pensée innovante en intégrant un écran tactile externe qui vous permet de contrôler la température et l'allumage/extinction de chaque chaudière, de créer vos propres horaires d'allumage/extinction pour que la machine soit toujours chaude et prête avant que vous ne prépariez votre café, et d'activer le mode ECO. Il y a de très nombreux avantages à la R Cinquantotto. Étant donné qu'il y a deux éléments chauffants, vous avez toujours accès à une pression de vapeur complète et à l'infusion à tout moment, ce qui rend la machine à expresso très efficace A propos de si vous souhaitez préparer plusieurs boissons au café. Avec une pompe rotative commerciale, vous avez la possibilité de vous connecter directement à une source d'eau, ce qui signifie que vous n'avez plus à vous soucier de remplir le réservoir d'eau. En installant un BWT système de filtration d'eau que nous recommandons avec les machines à expresso raccordées directement, vous n'avez également plus à vous soucier de détartrer la machine. Cette machine est parfaite pour vous si vous voulez une machine à expresso sans compromis.

Spécifications