Sage Barista Express contre Barista Pro
Nov 21, 2021
Il y a une grande probabilité que vous connaissiez Sage Barista Express qui est l'un des modèles les plus populaires de Sage. Cette machine à expresso légendaire est souvent la première machine à expresso pour beaucoup grâce à son design rétro simple, son moulin intégré et sa convivialité pour les débutants qui vous apprend les bases de la préparation d'expresso. La machine à expresso vous permet d'utiliser des porte-filtres non pressurisés, c'est-à-dire des porte-filtres à simple paroi, ce qui est la manière professionnelle de préparer espresso dans les cafés. En 2019, Sage a introduit un nouveau modèle appelé Sage Barista Pro. Le modèle est très similaire au modèle précédent Barista Express mais dispose de plus de fonctionnalités et de composants internes améliorés. Il peut être difficile de voir les différences entre eux et c'est pourquoi nous mettons en lumière dans cet article les avantages et les inconvénients ainsi que les différences pour vous aider dans votre achat de machine à expresso ou A propos de si vous recherchez une mise à niveau.
Design externe et ses fonctionnalités
Tout d'abord, les bases : les deux modèles ont un moulin intégré pour obtenir du café fraîchement moulu avant l'infusion. Le moulin est identique pour les deux modèles mais Barista Pro vous permet de régler le moulin sur 30 niveaux de mouture différents tandis que Barista Express n'offre que 18 étapes, ce qui signifie que Pro a un réglage plus fin. Pro a également un design mis à jour avec un aspect plus moderne mais les dimensions ne diffèrent pas beaucoup entre les deux modèles. Les deux modèles ont une sortie d'eau chaude pour ceux qui souhaitent boire du thé ou un Americano. Cependant, sur Barista Pro la sortie d'eau chaude est placée juste là où espresso sort, ce qui signifie que vous n'avez pas besoin de déplacer la tasse lorsque vous souhaitez faire un Americano, ce qui est un plus pour Pro.
La plus grande différence entre eux est l'affichage numérique contre l'affichage analogique. Express a quatre boutons et un manomètre. En revanche, Pro a un écran LCD avec une molette de défilement et des boutons plus petits. Certains préfèrent le manomètre analogique proposé par Express, mais nous ne pensons pas que le manomètre soit le moyen ultime de voir si A propos de vous préparez bien ou non. Plutôt qu'en regardant le temps d'infusion, on peut conclure si A propos de on a moulu trop grossièrement ou trop finement et ainsi mieux régler l'infusion. Selon nous, l'affichage numérique de Pro offre une meilleure vue d'ensemble et un meilleur contrôle sur l'infusion.
Composants internes et performances
C'est peut-être l'apparence qui montre le plus clairement les différences entre eux, mais en réalité, ce sont les composants internes et leurs performances qui constituent la plus grande différence et selon nous, la différence qui détermine lequel vous choisissez.
Barista Express a un système de chauffage Thermocoil. L'eau est poussée à travers une bobine chauffée pour atteindre une température d'infusion entre 90 et 96 degrés. Cela prend environ 45 à 60 secondes depuis que vous démarrez la machine jusqu'à ce qu'elle atteigne sa température d'infusion. Barista Pro de l'autre côté a un système de chauffage Thermojet plus récent qui atteint sa température d'infusion en 3 secondes. Cela donne à Barista Pro de nombreux avantages, comme une mousse de lait plus forte et plus efficace, vous n'avez pas besoin d'attendre entre les infusions et pouvez préparer tasse après tasse rapidement et efficacement. Vous n'avez pas à attendre lorsque vous passez de l'infusion à la mousse de lait, contrairement à Express où vous devez attendre que la machine construise sa pression de vapeur.
Résumé
Les deux machines sont des appareils fantastiques qui vous introduisent dans le monde de l'espresso. C'est pourquoi Pro et Express sont vendus côte à côte plutôt qu'en remplacement de l'Express. La machine que vous devriez acheter dépend entièrement de ce que vous recherchez. A propos de Si vous recherchez une machine qui est efficace et peut rapidement préparer votre espresso et des boissons lactées avec un look plus moderne, Sage Barista Pro est l'option parfaite. A propos de Si vous recherchez une machine à expresso avec un design rétro classique et un manomètre analogique, l'Express est la machine parfaite pour vous. A propos de Si vous avez déjà eu un Sage Barista Express et sentez que vous voulez faire une mise à niveau, alors Pro est un bon choix.
