Machine à expresso professionnelle Magister Miura Multiboiler
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Magister Miura Multiboiler – Machine à expresso professionnelle pour un contrôle et des performances totales
La Miura Multiboiler de Magister est une machine à expresso puissante et performante, conçue pour les baristas et les cafés exigeant une précision et une fiabilité maximales sous haute pression. Dotée d'un contrôle de température séparé pour chaque groupe d'infusion, d'une électronique intelligente et d'un élégant design italien, cette machine offre une qualité exceptionnelle, tasse après tasse.
Caractéristiques principales
-
Groupes de brassage indépendants avec contrôle précis de la température
Chaque groupe dispose de sa propre cafetière (0,55 litre) avec contrôle électronique de la température – parfait pour affiner différentes variétés de grains.
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Technologie multi-chaudières pour un brassage stable et constant
Une chaudière à vapeur séparée de 11 ou 17 litres avec échangeur de chaleur assure un accès constant à la vapeur et à l'eau chaude, même en cas de charges élevées.
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Contrôle avancé via écran couleur
Un écran tactile de 72x54 mm offre un aperçu complet des fonctions de la machine, avec des affichages séparés pour chaque groupe pour une utilisation et une configuration faciles.
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Lance à vapeur froide au toucher et dosage intelligent de l'eau
Froid au toucher, même en fonctionnement ; les tuyaux de vapeur ne brûlent pas. L'eau chaude peut être distribuée en deux quantités programmables directement depuis le menu.
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Construction robuste pour un usage commercial
Les côtés en polyuréthane moulé avec éclairage LED, les pieds réglables en hauteur et les grilles relevables pour les tasses rendent la machine à la fois élégante et fonctionnelle.
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Surveillance électronique des défauts
Le système 24 V et les électrovannes de la machine enregistrent et avertissent de toute perturbation – pour un fonctionnement plus sûr et un dépannage rapide.
A propos de fabricant – Magister
Magister est une entreprise italienne renommée, spécialisée dans les machines à expresso professionnelles. Passionnée par l'artisanat, la technologie et le café, Magister crée des machines alliant design italien, fiabilité et innovation, idéales pour les cafés, restaurants et établissements de café de spécialité exigeants.
Caractéristiques
| Modèle | 2 Groupe | Groupe 3 |
|---|---|---|
| Dimensions (mm) | 795 x 555 x 590 | 1035 x 555 x 590 |
| Capacité de la chaudière à vapeur | 11 litres | 17 litres |
| cafetières | 2 x 0,55 litres | 3 x 0,55 litres |
| Puissance de la vapeur | 3500W | 4500W / 5400W |
| Effet café | 2 x 700 W | 3x700W |
| Puissance maximale totale* | 4500W | 5400W |
| Alimentation électrique | 220–240 V / 230–400 V | 220–240 V / 230–400 V |
| Poids | 67 kg | 81 kg |
- Puissance maximale avec chauffage séquentiel activé (préparation du café prioritaire)
