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Profitec Pro 400 est une machine à expresso compacte mais puissante avec échangeur thermique et pré-infusion intégrée. Dotée d'un groupe café classique E61, d'une pompe à vibrations et d'un réservoir d'eau fraîche de 2,8 litres, elle offre des performances exceptionnelles dans un format compact.
Cette machine est parfaite pour les débutants comme pour les amateurs d'espresso expérimentés. Peut-être s'agit-il de votre première machine sérieuse, ou recherchez-vous une version améliorée d'une simple chaudière ? Quoi qu'il en soit, la Pro 400 offre tout ce dont vous pourriez rêver : une construction robuste, une qualité d'infusion constante et des fonctionnalités intelligentes.
Vous disposez d'un espace limité, mais refusez de faire des compromis sur les performances ? La Pro 400 peut préparer plusieurs cafés. espresso et des boissons à base de lait d'affilée, sans compromis sur la qualité.
Le Pro 400 se distingue des autres machines à échangeur de chaleur. Son détail unique est l'interrupteur situé sous la machine, qui permet d'activer ou de désactiver la pré-infusion – une fonctionnalité exclusive à ce modèle. Profitec Pro 400.
Qu'est-ce que la pré-infusion ?
Il s'agit d'une technique qui consiste à humidifier la galette de café à basse pression avant que l'infusion n'atteigne sa pleine pression (9 bars). Le résultat est une extraction plus homogène et un goût plus équilibré en tasse.
La machine dispose également d'un mode ECO pour économiser l'énergie et est livrée avec trois boutons de couleurs différentes pour la vapeur et l'eau chaude - vous pouvez donc adapter le design à votre style.
Profitec Pro T64 Ce moulin à expresso haute performance, à la demande, est doté d'une minuterie numérique qui moud avec une précision extrême, à chaque fois. Son design industriel et élégant en acier inoxydable, complété par des parois en plexiglas et un réservoir à grains teinté, le rend aussi bien adapté à une utilisation domestique qu'en salle de brassage expresso professionnelle.
Avec une programmation intuitive au dixième de seconde près, un porte-filtre réglable et des réglages de mouture en continu, le Pro T64 offre un contrôle absolu sur chaque tasse. Insérez simplement le porte-filtre, appuyez sur le bouton et laissez le moulin faire le travail – rapidement, silencieusement et avec une précision millimétrique.
Profitec est une marque premium allemande spécialisée dans les machines à expresso et broyeurs de la plus haute qualité. Issue de l'ingénierie et de la précision, Profitec est réputé pour son alliance entre technologie moderne et design classique. Tous ses produits sont fabriqués avec un souci du détail, de la durabilité et de la performance, pour les amateurs de café qui recherchent le meilleur, année après année.
