Les Rockets Espresso de la série Cronometro R sont équipées d'un échangeur de chaleur avec un contrôle de température PID de précision extrême, utilisant une pompe rotative, comme dans les machines à espresso commerciales. Le Cronometro R est disponible en deux designs différents : Mozzafiato avec des panneaux latéraux plats et Giotto avec le design classique de Rockets. La machine à espresso dispose d'un groupe E61 bien pensé avec pré-infusion intégrée. Comme le Cronometro R est équipé d'une pompe rotative, vous avez maintenant la possibilité de connecter directement la machine à une source d'eau, éliminant ainsi le besoin de remplir le réservoir d'eau interne.
Choisir une option :
Standard offre l'expérience classique avec des composants en plastique fiables, parfait pour ceux qui apprécient un design intemporel et une fonctionnalité éprouvée directement depuis l'usine.
Pour une touche plus personnalisée et luxueuse, choisissez Détails en Bois Personnalisés. Cette option sur mesure vous permet d'améliorer votre Rocket Cronometro R avec des détails en bois faits à la main et élégants. Avec portafilter, une molette rotative pour la vapeur et l'eau chaude, ainsi qu'un porte-filtre en bois, vous pouvez choisir parmi quatre essences de bois : Olivier, Noyer, Chêne ou Chêne Noir. Acheter la machine à espresso avec ce kit en bois est également plus économique que de les acheter séparément.
Pourquoi choisir Détails en Bois Personnalisés ?
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Détails en Boisportafilter faits à la main avec 3 ans de garantie : Une qualité sur laquelle vous pouvez compter.
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Fabriqués en Bois Dur Solide : Chaque pièce est conçue de manière unique et fixée avec des filetages en acier inoxydable pour une durabilité à long terme.
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Traitement à l'Huile de Cire Organique : Pour préserver la beauté naturelle et la sensation du bois.
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Facile à Personnaliser : Donnez une touche personnelle à votre machine à espresso en quelques étapes simples.
Plus d'informations
Le Cronometro R est équipé d'un échangeur de chaleur avec contrôle de température PID, d'une pompe rotative extrêmement silencieuse utilisée dans les machines à espresso commerciales, et vous avez maintenant la possibilité de connecter directement la machine à une source d'eau. La machine dispose d'un minuteur de brassage discret situé au-dessus du bouton d'alimentation, qui se déclenche dès que vous activez la pompe en levant le levier.
Fonctionnalités et performances
Nous chez Barista Espresso adorons que grâce à Rocket Cronometro R, vous pouvez maintenant vous connecter directement à une source d'eau. L'avantage de la connexion directe est que vous n'avez jamais à vous soucier de remplir le réservoir d'eau interne et de risquer de faire fonctionner la machine à vide, ce qui pourrait endommager les composants internes. Le second avantage est qu'avec la connexion directe, vous pouvez installer un système de filtration d'eau simple et efficace, comme par exemple BWT que nous recommandons, qui filtre toutes les particules nuisibles, et vous n'avez plus besoin de détartrer la machine lorsque vous avez un tel système de filtration d'eau approprié. Rocket est l'un des premiers fabricants de machines à espresso à inclure le contrôle de température PID dans ses machines à espresso avec échangeur de chaleur. PID signifie que la tolérance de stabilité de la température n'est que de ± 1 degré.
Le contrôle PID est caché derrière le plateau de goutte pour ne pas détruire le beau design de la machine à expresso et peut être ajusté selon quatre réglages différents adaptés à quatre types de torréfaction. Rocket est également l'un des rares fabricants qui a modernisé et amélioré ses groupes E61. Le groupe E61 a pour fonction de faire circuler de l'eau chaude du système de chauffage vers le groupe d'infusion afin de maintenir une température stable.
Ce que Rocket a fait, c'est d'intégrer un système de pré-infusion "dual" dans son Cronometro R, ce qui signifie qu'il dispose d'une chambre de pré-infusion dite "statique" qui laisse passer et mesure le café moulu, intégrée également avec une partie mécanique avec un ressort à pression et un piston qui relâche progressivement la pression pour offrir une infusion douce et stable, afin de donner le bon arôme et la crème épaisse. Avec son groupe E61 bien pensé et son contrôle de température PID, le Cronometro R peut délivrer des shots d'espresso d'une précision extrême et domine dans sa catégorie de prix sur le marché.
En interne, le Cronometro R possède un élément chauffant de 1,8 litre avec une puissance de 1200 watts qui a des jauges de niveau intégrées qui vous rappellent quand il est temps de remplir A propos de si vous n'avez pas choisi de raccorder la machine à expresso directement, et un dispositif de sécurité éteint la machine A propos de lorsqu'il détecte que le niveau d'eau est trop bas. Le Cronometro R de Rockets a également des pieds réglables en hauteur et une tige de vapeur "no-burn".
Une des raisons pour lesquelles nous aimons les machines à expresso Rocket est leurs accessoires. Elles incluent toujours un guide de formation complet avec une clé USB contenant du contenu supplémentaire pour vous aider à vous familiariser avec votre machine à expresso. De plus, elles incluent un tamper en métal de haute qualité, ce que peu d'autres fabricants font.
Raisons pour lesquelles vous devriez acheter un Cronometro R
Rocket Cronometro R est une machine à expresso fiable et élégante qui est une machine à expresso pleinement capable avec des composants internes utilisés dans des machines à expresso commerciales. Avec un groupe E61 bien pensé, un contrôle de température PID et une pompe rotative, elle peut à maintes reprises délivrer des espresso d'une précision extrême. Une véritable machine de rêve pour un barista à domicile. A propos de si vous avez un espace limité, nous pouvons fortement recommander Rocket Appartamento, qui est la machine à expresso la plus compacte de Rockets. A propos de si vous recherchez une machine à expresso avec des chaudières séparées pour l'infusion et la vapeur, nous pouvons recommander Rocket R Cinquantotto.
Spécifications
Modèle
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Cronometro R
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Fabricant
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Rocket Espresso Milan
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Couleur
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Chrome, Blanc, Noir
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Largeur
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335 mm
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Profondeur
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440 mm
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Hauteur
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425 mm
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Poids (Netto)
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27,8 kg
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Puissance
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1200 W
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Connexion électrique
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230V/10A
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Mode éco
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Oui
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Programmable
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Oui, température
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Groupe de brassage
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E61
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Matériau de l'enveloppe extérieure
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Acier inoxydable
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Matériau de l'échangeur de chaleur
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Laiton et cuivre
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Hauteur maximale de la tasse
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9 cm
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Capacité de la chaudière
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1,8 L
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Capacité du réservoir d'eau potable
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2,5 L
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Vanne magnétique
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Oui
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Support de tasse
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Oui
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Portafilter taille
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58 mm
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Portafilter type de porte
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Non pressurisé
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Système de chauffage
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Échangeur de chaleur
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Type de pompe
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Pompe à rotation
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Contrôle de température
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Contrôle PID
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Norme certifiée NSF/ANSI
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Non
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Source d'eau
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Réservoir d'eau interne ou connexion directe
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Auto Off/On
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Non
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